香蕉牛奶蛋羹

基本介紹

• 中文名：香蕉牛奶蛋羹
• 主要食材：雞蛋，香蕉

用料

材料	用量
雞蛋	一隻
香蕉	一根
牛奶	100ml

做法

1. 1、香蕉去皮用勺子壓成泥。 2、雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。4、蒸鍋加水燒開，將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。