基本介紹
- 中文名：香菇荷蘭豆
- 主要食材：香菇，荷蘭豆
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
香菇 | 100g |
荷蘭豆 | 200g |
油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蚝油 | 適量 |
蒜 | 適量 |
做法
1. 香菇洗淨去蒂對半切開；荷蘭豆洗淨去掉頭尾 |
2. 熱油鍋，下蒜蓉炒香；倒入香菇炒勻；再倒入荷蘭豆一起炒至斷生；可適量加一點水 |
3. 熟後加鹽和蚝油調味即可 |
香菇荷蘭豆
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