基本介紹
- 中文名:香菇燉花生
- 主要食材:乾香菇,花生
- 分類:燉,素菜
用料
材料 |
乾香菇 |
花生 |
黑豆 |
生抽 |
鹽 |
做法
1. 乾香菇、花生和黑豆都分別泡發,香菇切碎 |
2. 熱鍋涼油,放兩粒八角爆香,再依次放入香菇、花生和黑豆,略炒一會兒 |
3. 倒入適量開水,沒過所有的原料即可。放一塊桂皮,調入生抽和鹽,蓋上鍋蓋,小火燜煮十幾分鐘,至花生和黑豆軟熟,開蓋收湯,湯汁收乾或留一點湯都可以 |
材料 |
乾香菇 |
花生 |
黑豆 |
生抽 |
鹽 |
1. 乾香菇、花生和黑豆都分別泡發,香菇切碎 |
2. 熱鍋涼油,放兩粒八角爆香,再依次放入香菇、花生和黑豆,略炒一會兒 |
3. 倒入適量開水,沒過所有的原料即可。放一塊桂皮,調入生抽和鹽,蓋上鍋蓋,小火燜煮十幾分鐘,至花生和黑豆軟熟,開蓋收湯,湯汁收乾或留一點湯都可以 |
用料材料 乾香菇花生黑豆生抽鹽做法1. 乾香菇、花生和黑豆都分別泡發,香菇切碎2. 熱鍋涼油,放兩粒八角爆香,再依次放入香菇、花生和黑豆,略炒一會兒3. 倒入...
香菇花生煲豬腳1、香菇或花菇在溫水中泡發。2、豬腳洗淨,冷水中倒入一勺米酒,薑片,煮沸後放入豬腳氽燙去異味。3、鍋中放入少量油,將八角,香葉,薑片炒出香味。4...
香菇花生飲中的香菇是一種高蛋白、低脂肪的保健食品,富含多糖、多種酶、多種胺基酸、多種維生素的食材。適用的人群廣,有很高的營養價值。...
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冬菇花生豬肉湯是由花生、豬肉、香菇製作的一道美食。...... 冬菇花生豬肉湯是由花生、豬肉、香菇製作的一道美食。中文名 冬菇花生豬肉湯 英文名 Peanut mushroom...
花生香菇燜排骨,是一道家常菜,製作原料主要有花生、香菇、排骨等。...... 花生香菇燜排骨,是一道家常菜,製作原料主要有花生、香菇、排骨等。中文名 花生香菇燜排...
香菇雞腳花生湯是一道湯品,主料有雞腳、豬展肉、排骨邊,輔料有鹽、清水、姜、香菇、花生仁等。...
用料材料 用量新鮮香菇15個裡脊肉1塊花生30顆姜1塊花椒、乾辣椒隨意醬油、鹽適量做法1. 準備:裡脊肉切塊,每塊2厘米左右。香菇洗淨撕塊,每個香菇最少分成4塊。...
香菇花生豬手湯是一道美食,主要製作材料有香菇、前豬手等。...... 香菇花生豬手湯是一道美食,主要製作材料有香菇、前豬手等。中文名 香菇花生豬手湯 主要食材 前...
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鳳爪300公克,花生100公克,冬菇30公克,老薑片10公克,青木瓜150公克,水2000cc,米酒1大匙,鹽少許花生香菇煲鳳爪做法 編輯 1.鳳爪放入沸水中氽燙去血水後取出,撈起...
原料主料豬腳、乾香菇、紅皮花生輔料八角、香葉、丁香、花椒、薑片、蒜片、冰糖、料酒、生抽、老抽、鹽做法1.豬腳宰成小塊,洗淨,放薑片過水後瀝乾。 2.炒鍋放油...
用料材料 用量豬腳半隻花生1兩香菇十個姜蔥蒜頭若干辣椒若干做法1. 洗乾淨 2. 浸泡香菇 3. 準備好配料 ...
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花生腐竹冬菇湯是由花生、腐竹、冬菇等主要食材,以姜、鹽等為調料做成的一道菜品,屬於家常菜。該道菜通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪製作而成。...
2.取一隻有蓋燉盅,倒入泡冬菇的原汁(澄清地濾後使用),加清水適量,放入冬菇、紅棗、花生油、精鹽、薑片(切片)、黃酒、味素,蓋上蓋,用牛皮紙封好燉盅的四周縫隙...