香菇炒白菜是一道菜品,製作原料主要有白菜、鮮香菇、豆瓣、姜,蒜等,將主材切斷和調料一起炒熟即可出盤。
基本介紹
- 中文名:香菇炒白菜
- 主要食材:香菇,白菜
- 工藝:炒
- 配料:豆瓣、姜,蒜
1.把主材切斷和調料一起炒 |
香菇炒白菜是一道菜品,製作原料主要有白菜、鮮香菇、豆瓣、姜,蒜等,將主材切斷和調料一起炒熟即可出盤。
1.把主材切斷和調料一起炒 |
香菇炒白菜 香菇炒白菜是一道菜品,製作原料主要有白菜、鮮香菇、豆瓣、姜,蒜等,將主材切斷和調料一起炒熟即可出盤。做法
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白菜燴香菇 白菜燴香菇是以白菜、香菇為主料的菜品。用料 做法
白菜香菇是一道以白菜、香菇、精鹽為主料製作的藥膳。適用於腦血管病、高血壓等。組成 白菜200克,香菇20克,精鹽適量。製法 白菜洗淨切段,香菇去柄切片。炒鍋置旺火上,下油,燒至八成熱,倒入大白菜和香菇,翻炒幾下,加鹽,炒至...
1 白菜洗淨,從中間切開,然後將刀傾斜30度角將白菜片成薄片兒。2 香菇洗淨切成片。3 取一碗 加入 醬油 糖 醋 澱粉 適量的清水和剁碎的蒜,勾兌成料汁。4 鍋中倒入油,待油5成熱時,放入乾紅辣椒和花椒爆香。5 倒入白菜翻炒1...
香菇白菜炒肉是一道菜品,主要原料有香菇、白菜、豬肉等。食材明細 香菇 10朵 白菜 200克 捲心菜 150克 豬肉 120克 蔥 姜 蒜 料酒 醬油 花生油 味素 做法 1 將捲心菜洗淨切絲。 2 白菜洗淨切絲。 3 香菇洗淨切片。 4 鍋里放油...
鍋中留底油爆香蔥薑末,下入香菇略炒兩下。炒勻後烹入醬油注入適量清水煮開。然後滴入幾滴紹酒放入蚝油攪勻。倒入白菜翻炒均勻,撒入白糖和雞粉調味。撒入少許胡椒粉和鹽炒勻。略燒兩分鐘把菜燒透,然後放入滑熟的肉片和紅椒片炒勻...
1.將白菜取心洗淨,切成3厘米長的段。香菇放入溫水中泡透,去蒂,用清水洗淨,撈出,控去水。冬筍切成薄片。2.炒鍋置旺火上,放入花生油燒熱,下蔥花(切花)、蝦籽稍炸,投入香菇、冬筍片炒片刻,下白菜心段炒透,倒入雞湯,加精...
香菇炒白菜幫是一道美食,製作原料是白菜、香菇、 蔥。做法步驟 1香菇去根,洗乾淨 2白菜幫洗乾淨 3把白菜幫從中間切開,切斜刀,能保持它水份流失少點。4香菇就切片就行了,大點吃夠勁。5蔥姜切碎。多點沒事!6熱油下鍋,炒...
1.小白菜苗整理,洗淨,瀝乾水。 取一個湯鍋,放半鍋水,大火燒開,然後把小白菜放入,焯1分鐘,馬上撈出,瀝乾水。香菇洗淨,切薄片。2.炒鍋置中火上,放菜油。油至6成熱,加香菇炒3分鐘,剷出。3.生粉用冷水調勻。原鍋放...
鹽,生粉醃製15分鐘}5鍋內倒油,油溫5分熱倒入肉絲爆炒至變色後撈起6鍋內留底油倒入白菜和香菇絲煸炒均勻後加鹽7之後倒入肉絲煸炒2分鐘8盛入碗中待涼9準備春卷皮10加入白菜肉絲11準備水澱粉12捲起後沾點濕澱粉合口13鍋內倒油,...
香菇炒白菜鹹齏是一道美食,製作原料主要有白菜鹹齏、新鮮香菇(已去根)等。調料 白糖、雞精、做法 (1)將白菜鹹齏用清水洗淨撈出,擠乾水分,並切碎,備用。(2)將新鮮香菇用清水洗淨撈出,並切成小塊,備用。(3)鍋置火上,...
(1)將所有材料分別洗淨,大白菜葉切5公分片,蔥切段,辣椒切片,香菇泡軟後,切絲備用 (2)將鵪鶉蛋用熱油炸至金黃色,撈起將油瀝乾。(3)將鍋子預熱,放入蔥段、辣椒片爆香,再放入香菇絲略炒後,加入大白菜翻炒至半軟後,放入洋...
1、白菜和香菇洗淨切塊。2、熱鍋入油倒入肉片炒香,加入蔥花爆香。3、倒入香菇翻炒。4、待香菇變軟加入白菜一起翻炒,可以加入適量的水燉一會。5、燉炒至白菜變軟倒入適量的鹽調味即可。小貼士 炒菜時鹽要最後放,因為鹽中的碘長...
白菜炒肉片是一道以白菜、豬肉為主料的一道菜品,具有高蛋白、低脂肪。製作材料 主料: 白菜350克 輔料: 豬肉(瘦)50克 香菇(鮮)50克 調料: 料酒10克 醬油5克 鹽4克 味素2克 醋2克 白砂糖3克 大蔥8克 姜8克 八角8克 ...
3.油燒熱後,爆香蒜茸,把板栗放鍋里爆炒幾下,然後把香菇放進一同炒,加點蚝油,料酒,生抽,少許鹽和糖和2碗水,然後蓋上鍋蓋燜15分鐘。4.等板栗燜後,汁也收得差不多了,往鍋里再倒點油,把切成小塊的大白菜 放進同炒(...
1、大白菜洗乾淨後切絲,香菇用熱水泡軟洗乾淨,蝦米洗乾淨後用水泡著;2、熱油鍋,撈起蝦米進鍋爆出香味,泡蝦米的水留著;3、放入大白菜,大火炒至變軟;4、加入胡蘿蔔、香菇一起翻炒;5、撈起冬粉加進去翻炒2分鐘,加入半碗水...