香菇白菜炒肉是一道菜品,主要原料有香菇、白菜、豬肉等。
基本介紹
- 中文名:香菇白菜炒肉
- 主要食材:香菇,白菜
- 分類:家常菜
- 工藝:炒
食材明細,做法,
食材明細
香菇 10朵
白菜 200克
捲心菜 150克
豬肉 120克
蔥
姜
蒜
料酒
醬船射她戰懂牛提油
花生油
味素
做法
1
將捲心菜洗淨切絲。 2
白菜洗淨切絲。 3
香菇洗淨切片。 4
鍋里放油,放入蔥、姜、蒜煸炒,放入肉片翻炒。 5
倒入料酒、醬油。 6
放入白菜翻炒。 7
放入元戶辯香獄承謎櫃菇。夜歸主和舉
8
將香菇翻炒片刻。
9
放入捲心菜翻炒。
10
放入鹽、味素調味即可。
11
出鍋裝盤,即可享葛榜煮用