香芒沙拉

基本介紹

• 中文名：香芒沙拉
• 主要食材：芒果，番石榴
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
芒果	1個
番石榴	1個
玉米	1隻
薄荷葉	適量
沙拉醬	適量
蘋果醋	適量
煉乳	少許
橄欖油	少許

做法

1. 芒果去皮去核切粒，薄荷葉洗乾淨切絲，番石榴切粒備用。
2. 玉米沸水焯熟備用。
3. 將芒果、番石榴、玉米倒入碗內拌勻。
4. 適量沙拉醬、蘋果醋、煉乳、橄欖油放入碗中拌勻。
5. 將水果肉上碟，淋上混搭好的沙拉醬。
6. 最後撒上薄荷葉，大功告成！