香芋,中藥材名。本品為天南星科植物香芋的塊莖。全年可采。洗淨切片曬乾,或研粉用。功能主治為:舒筋絡,祛風濕,止痛,消炎散腫。治跌打損傷,骨折,外傷出血,風濕性腰腿痛,類風濕性關節炎,胃痛,胃腸炎,痧症。
基本介紹
- 中文名:香芋
- 漢語拼音 :Xiang Yu
- 別名: 團芋、灣洪(傣名)
- 來源 :本品為天南星科植物香芋的塊莖
- 性味歸經 :性溫,味辛,有毒
香芋,中藥材名。本品為天南星科植物香芋的塊莖。全年可采。洗淨切片曬乾,或研粉用。功能主治為:舒筋絡,祛風濕,止痛,消炎散腫。治跌打損傷,骨折,外傷出血,風濕性腰腿痛,類風濕性關節炎,胃痛,胃腸炎,痧症。
香芋,(學名:Colocasia esculenta),又稱地栗子、黃栗芋,澤瀉目天南星科芋屬,淡味、灰白色,常用於中菜或中式甜品,其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。香芋屬豆科土欒...
香芋,又稱地栗子、菜用土圞兒,還稱香參,土欒兒。豆科,土圞兒屬,多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。塊根呈球狀,形似小馬鈴薯,直徑2~7.5厘米,表皮黃褐色,...
香芋,中藥材名。本品為天南星科植物香芋的塊莖。全年可采。洗淨切片曬乾,或研粉用。功能主治為:舒筋絡,祛風濕,止痛,消炎散腫。治跌打損傷,骨折,外傷出血,風濕性...
紅燒香芋是一道美食。...... 4。將香芋塊放入雞蛋糊中掛漿。5。花生油加熱,將香芋倒入油鍋,炸至今黃色撈出。6。將蔥,姜,紅椒放入剩下的油鍋中,放入鹽,味素...
荔浦香芋編輯 鎖定 討論999 荔浦芋屬天南星科,又叫魁芋、檳榔芋,原為野生芋,是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的一個優良品種。...
張溪香芋,廣東省樂昌市特產,中國國家地理標誌產品。張溪香芋產于樂昌市,以張溪村所種植的香芋最具有代表性,因此而得名,張溪已有400多年香芋種植歷史。張溪香芋個頭...
江永香芋,湖南省永州市江永縣特產,全國農產品地理標誌。江永縣地處中亞熱帶季風氣候區,氣候溫和、冬暖夏涼,“署不鑠骨,寒不侵肌”,雨量充沛,無霜期長,日照、...
香芋西米露原本就是芋頭糖水,是由芋頭糖水發展至今漸漸演變的名字,主要材料是香芋、西米,口味香甜,是一個甜品。香芋西米露的發源地是廣東一帶,已有100多年的歷史,...
香芋營養豐富,澱粉、蛋白質及礦物質含量均較高。據報導,每1009香芋中含澱粉約219、粗蛋白3.59、鈣含量約為52mg、硒2.2mg、維生素C約7mg。 [1] ...
香芋豬手是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於粵菜系。此菜豬手軟糯,香芋爽口,搭配合理,口感爽適。把大芋頭去皮洗淨,切大塊厚件,放入滾油中炸至微黃色,盛起候用。...
據說清代香芋從美洲引入我國種植,海門、啟東一帶氣候、土壤最適宜香芋繁殖生長,成為當地名菜,有香芋燒竹雞、香芋燒茶乾、涼拌熟香芋等佳肴。明清時上海、江蘇地區已...
香芋:別名香參,地栗子,土欒兒豆科,香芋屬多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。塊根呈球狀,形似小馬鈴薯 ,直徑2~7.5厘米,表皮黃褐色,肉白色,是人們栽培所求的...
香芋雪糕是以牛奶、鮮奶油、白砂糖、雞蛋一個、玉米粉為主原料的食品。...... 香芋雪糕是以牛奶、鮮奶油、白砂糖、雞蛋一個、玉米粉為主原料的食品。...
香芋餃是一道美食,主要原料為馬鈴薯,玉蜀黍粉,砂糖,絞豬肉,白肉魚,香菇。...... 香芋餃是一道美食,主要原料為馬鈴薯,玉蜀黍粉,砂糖,絞豬肉,白肉魚,香菇。...
崇明香芋是上海著名的特產之一。香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。...... 崇明香芋是上海著名的特產之一。香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效...
香芋餅是一道美味佳肴,主料是檳榔芋頭500克,雞蛋1個。...... 香芋餅製作材料: 編輯 檳榔芋頭500克,雞蛋1個,精鹽5克,白糖10克,麵包粒50克,松仁30克,白芝麻50...
香芋雞湯是由香芋為主要食材做成的一道菜品,屬於家常湯。...... 香芋雞湯是由香芋為主要食材做成的一道菜品,屬於家常湯。中文名 香芋雞湯 主要食材 香芋 分類 ...
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香芋酥編輯 鎖定 討論999 芋泥:中型芋頭1個、奶油或無鹽黃油20克、糖粉20克添加圖片 油皮:中筋粉180克(可用高筋粉150克+玉米澱粉30克)、豬油或無鹽黃油50克、...
香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被認為蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量為...
蔥油香芋編輯 鎖定 討論999 1. 芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的...
南瓜和香芋的結合,南瓜的香甜,芋頭的軟糯,完全的融合在一起,真是絕配。...... 南瓜和香芋的結合,南瓜的香甜,芋頭的軟糯,完全的融合在一起,真是絕配。...
分為紅芽香芋,白芽香芋,觀音香芋,門背香芋等等。其白芽香芋成熟時間最早,其次是紅芽香芋,此兩種香芋通常被用於日常生活菜餚的製作,而觀音香芋,門背香芋則多用於...
建昌紅香芋,江蘇省金壇區特產,全國農產品地理標誌。建昌紅香芋,俗稱“芋頭”、“芋艿”,天南星科,又叫魁芋、原為野生芋,是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而...
香芋卷是一道以雲吞皮、芋頭等為主要食材製作的美食。...... 香芋卷炸好後放在墊有紙巾的碟上,使吸去多餘的油分,避免瀝出的油浸軟香脆的雲吞皮。芋頭以荔浦出...
葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,逐漸累積養分肥大成肉質球莖,稱為“芋頭”或“母芋”,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有...
蒸芋頭,是一道可以最大限度的保持芋頭的營養價值的吃法。食品用料芋頭1000g,白醋適量,鹽適量,醬油適量蒸芋頭做法 編輯 1 備好毛芋。...