香油雞蛋是一道以雞蛋和香油為材料製作而成的菜品。
基本介紹
- 中文名:香油雞蛋
- 材料:香油50克,雞蛋1個
- 味道:鮮香
- 工藝:炒
香油雞蛋是一道以雞蛋和香油為材料製作而成的菜品。
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1,1準備好材料。 2,在容器底部滴入少許香油,放進雞蛋。(防止雞蛋在加熱的時候粘底) 3,用牙籤在雞蛋黃上扎一個小孔(防止在加熱過程中蛋黃爆裂) 4,均勻的撒...
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雞蛋湯是用雞蛋製作的一道家常菜。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。...
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