基本介紹
- 中文名:麻油雞蛋
- 主要食材:雞蛋,蔥
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
蔥 | 3至4根 |
麻油 | 一大勺 |
鹽 | 少許 |
麵包片 | 4小塊 |
開水 | 一碗 |
做法
1. 取一隻飯碗,打入雞蛋,倒入麻油,放鹽,蔥擺好。炒鍋放水,到碗三分之一處,大火燒開,繼續燒五分鐘,依個人喜好,我喜歡老雞蛋,因為小時候的味道就是老老的口感。 | ![]() |
2. 關火,取出碗,很燙,戴手套。 | ![]() |
3. 拌勻。 | ![]() |
4. 加開水,到碗二分之一處。 | ![]() |
5. 麵包或者其他任何乾糧,扯成小塊放入麻油雞蛋羹,燙軟,吃! | ![]() |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
蔥 | 3至4根 |
麻油 | 一大勺 |
鹽 | 少許 |
麵包片 | 4小塊 |
開水 | 一碗 |
1. 取一隻飯碗,打入雞蛋,倒入麻油,放鹽,蔥擺好。炒鍋放水,到碗三分之一處,大火燒開,繼續燒五分鐘,依個人喜好,我喜歡老雞蛋,因為小時候的味道就是老老的口感。 | ![]() |
2. 關火,取出碗,很燙,戴手套。 | ![]() |
3. 拌勻。 | ![]() |
4. 加開水,到碗二分之一處。 | ![]() |
5. 麵包或者其他任何乾糧,扯成小塊放入麻油雞蛋羹,燙軟,吃! | ![]() |
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用料材料 用量麻油饊子(菜場售)適量水適量白糖適量雞蛋1個做法1. 學名不曉得叫什麼~我們這裡都叫它麻油三子,空口吃也很好吃~脆脆的 2. 家水煮軟,加糖 3....
香油炒蛋是一道美味的菜餚。中文名 香油炒蛋 主要食材 雞蛋,香油,雞蛋、香油,雞蛋、香油 分類 普通菜品 口味 依個人口味烹飪 用途 腸炎 腹痛 腹瀉 功效 ...
蒜泥雞蛋是一道以雞蛋、大蒜為主要食材,鹽、香油為調料製作而成的一道新鮮刺激型菜餚。是嬰幼兒、孕婦、產婦、病人的理想食品。適宜體質虛弱,營養不良,貧血及婦女...
1、取一個較深的容器,如大些的馬克杯。用沸水燙過容器。2、將雞蛋打入容器內,滴幾滴麻油,用筷子或打蛋器打勻。3、燒沸水,立刻沖入容器中,蛋液成碎花瓣狀...
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早一口,晚一口:每天早上吃飯前、晚上睡覺前飲用古法鮮榨小磨香油各35ml。功效:防治高血壓和動脈硬化,降低高血壓患者藥物服用量每天早上,將兩個雞蛋打入碗中,加...
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煎雞蛋,是一種常見的食品,多作為早餐食用,因烹飪簡單便捷、美味營養而成為大眾化的食品。煎蛋可隨著人們口味的變化而在烹飪上變換很多的花樣,其營養價值也因加入的...
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