飯店英語(2016年浙江大學出版社出版的圖書)

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《飯店英語》是2016年浙江大學出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 中文名:飯店英語
  • 出版時間:2016年3月1日
  • 出版社: 浙江大學出版社
  • ISBN:9787308150071
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

  《飯店英語(創新行業英語)》專為初涉職場的在校學生以及年輕人設計,特別收錄以下四部分內容,使讀者在學習行業英語的同時增強對酒店業的認知,提高求職能力和就業質量。
  一、實習生在酒店為外國客人服務時的難忘經歷。為保證案例原汁原味,在編入時基本未作改動。
  二、國際旅遊企業招聘常見問題、簡曆書寫指導及面試技巧。
  三、國內外知名飯店集團及品牌概況。
  四、飯店主要部門工作常識100條。
  《飯店英語(創新行業英語)》主要以英文編寫,取材鮮活、深淺適宜,有利於激發學生的學習興趣,提高學生的英語能力和職業素養,可作為高等職業院校、高等專科學校、成人高等院校、套用型本科院校酒店管理專業及相關專業的教學用書,也可供五年制高職、中職學校學生使用,還可作為飯店從業人員的業務培訓材料和參考讀物。

圖書目錄

Unit I Career in Hotel Industry
I What Are Their Jobs?
II What Are They Wearing in the Pictures?
III Self-introduction
Unit 2 Hotel Departments
I Front Desk
II Guest Services
III Business Center
IV Concierge
V Lobby Lounge
VI Chinese Restaurant
VII Western Restaurant
VIII Bar
IX Housekeeping
Unit 3 Applying for a Job
I Vocabulary
II Writing a Resume
III Job Interviews
Unit 4 Hotel Groups and Brands
I IHG
II Marriott
III Hilton
IV Wyndham
V Choice
VI Accor
VII Starwood
VIII Best Western
IX More Great Hotels
Unit S 100 Hospitality Tips
I Front Desk
II Food and Beverage
III Housekeeping

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