食用菌栽培系統是培養食用菌的一種方法，可以對食用菌生長環境數據的實時採集，並可以精確控制。
基本介紹
環境監測系統,濕度監測系統,溫度監測系統,光照監測系統,PH監測系統,氣壓監測系統,遠程監測系統,病蟲害預警系統,栽培專家系統,栽培環境監測,栽培生產管理,專家知識查詢,質量回溯系統,
環境監測系統
在食用菌生產過程中，栽培環境監測是一個非常重要的環節。食用菌栽培環境監測系統通過感測器，針對各點的溫度、濕度，光照、PH、氣壓等參數據進行實時採集，詳細記錄、存儲食用菌生長環境參數數據，使栽培者能及時了解食用菌的生長環境，對栽培環境相應的栽培條件進行有利、有機、合理、科學的管理，可以為栽培者節省大量人工操作和電力消耗，提高食用菌成活率、質量，達到增產、節能、減輕工人勞動強度的效果。
濕度監測系統
栽培者可以根據所栽培的對象所適應濕度範圍設定濕度的控制範圍，通過濕度感測器採集的數據，在設定濕度的控制範圍內控制晶片自動開啟關閉加濕機（或噴霧機），合理使用配置加濕機（或噴霧機），即節約用電，減少機械磨損，又做到以最小的投入換取最大的效率。根據濕度的變化分析空氣、培養基的情況，特別是子實體分化期的濕度情況，及時採取措施處理。
溫度監測系統
栽培者可以根據所栽培的對象所適應的溫度範圍設定控制範圍，通過溫度感測器實時將栽培環境內的空氣溫度讀取到監測系統中，在超過溫度設定範圍時，通過報警系統報警，可以遠程啟動空氣溫度調節裝置調節溫度。還可以根據溫度變化的歷史紀錄，利用系統分析食用菌生長的速度和病情的發病規律，輕鬆實現如香菇栽培中重要的出菇期等的溫度管理。
光照監測系統
根據光照的變化規律採取增減光措施。在光照超過所栽培食用菌適應範圍時，可啟動自動捲簾機等
PH監測系統
實時監測食用菌PH值的變化，通過報警系統提交報告並傳送警示信息，以便及時採取各項措施對PH進行控制，滿足不同種類食用菌在配料、菌絲生長、出菇階段等生長、生產過程中對PH值的不同要求。
氣壓監測系統
根據大氣壓的測試值，系統在氣壓設定範圍內自動控制氣壓系統，調節滅菌等時候的大氣壓。進行光照調節。
遠程監測系統
24小時不間斷多種食用菌栽培參數實時監測，工作人員不必親臨現場就可對栽培環境作監測。可通過簡訊、中心控制機系統等方式自動報警。監測數據的管理、分析和統計，定期生成監測報表。用戶可以上網瀏覽實時監測數據和監測報表。可以通過網際網路、手機簡訊等方式控制終端設備，比如可以根據設定的時間、條件或用戶指令控制光照設施或溫度調節裝置。
病蟲害預警系統
系統可根據濕度變化範圍、溫度變化的歷史紀錄等參數分析食用菌的發病規律，實時預測、發布病情預告，防止病情的發生，實現以較少的投入，獲得較大的效益。
栽培專家系統
食用菌栽培專家系統可以對食用菌生長環境如：空氣溫度、濕度、光照、PH、氣壓等數據的實時採集，並可以通過專家系統對這些數據進行精確控制。系統可以通過無線網路或行動網路進行數據傳輸，適用於食用菌栽培的數位化管理，是食用菌經營者用於進行生產計畫、栽培管理和經濟分析的系統。食用菌栽培專家系統包括：栽培環境監測、栽培生產管理、專家知識查詢、經濟分析。
栽培環境監測
系統通過感測設備能夠實時收集栽培環境各項數據，包括溫度、濕度、光照、PH、氣壓等指標，並能夠自動控制相關生產設備，包括滅菌鍋、空調、加濕機等。
栽培生產管理
包括無公害制種與質量檢測、無公害食用菌高效栽培、食用菌病蟲害的無公害防治、無公害食用菌加工行銷與質量認證。根據系統監測到的實時數據，針對各個生產階段對溫度、濕度、光照、PH、氣壓等條件的不同要求，及時調整生產環境，使之最適宜食用菌生長，並在適宜的條件下進行生產、採摘、加工。
專家知識查詢
包含生物學基礎、基礎設施、養成設施、產前管理、滅菌與接種管理、發菌管理、出菇管理、病害防治、成品採摘、加工運輸等，系統提供特定品種的專家知識查詢。
質量回溯系統
該系統主要套用智慧型標籤技術，通過數字農業系統中的數據採集與存儲，達到質量回溯與精確查詢數據，根據每批食用菌的唯一號碼，能夠查詢到栽培過程及物流過程中產生的信息，包含生長的環境、地址、規模、栽培者、來源、栽培時間、生長時間、採摘時間、個體特徵、預防病蟲害情況等詳細數據，從而真正達到質量控制的目的，實現標準化、智慧型化生產。
