《食品基本信息描述規範》是2024年10月1日開始實施的一項中國國家標準。
基本介紹
- 中文名:食品基本信息描述規範
- 外文名:Specification of description for basic information of food
- 標準類別:基礎
- 標準號:GB/T 43729-2024
《食品基本信息描述規範》是2024年10月1日開始實施的一項中國國家標準。
《食品基本信息描述規範》是2024年10月1日開始實施的一項中國國家標準。編制進程2024年3月15日,《食品基本信息描述規範》發布。2024年10月1日,《食品基本信息描述規範》實施。起草工作主要起草單位:中國標準化研...
8.3 食品標籤的一切內容,必須清晰、簡要、醒目。文字、符號、圖形應直觀、易懂,背景和底色應採用對比色。8.4 食品名稱必須在標籤的醒目位置。食品名稱和淨含量應排在同一視野內。8.5 食品標籤所用文字必須是規範的漢字。8.5.1 可以同時使用漢語拼音,但必須拼寫正確,不得大於相應的漢字。8.5.2 可以...
食品營養標籤是向消費者提供食品營養信息和特性的說明,也是消費者直觀了解食品營養組分、特徵的有效方式。根據國家營養調查結果,中國居民既有營養不足,也有營養過剩的問題,特別是脂肪和鈉(食鹽)的攝入較高,是引發慢性病的主要因素。根據《食品安全法》有關規定,為指導和規範中國食品營養標籤標示,引導消費者合理...
《農產品基本信息描述—茶葉》(GB/T 38208-2019)有利於促進茶葉產品快速交易,減少流通環節損失和流通成本,促進茶葉產業健康快速發展。該標準是實現茶葉信息標準化和規範化的關鍵,是實現茶葉質量安全追溯的重要手段。為此,研究制定基於信息平台的茶葉信息描述標準,可為茶葉電子商務、追溯等信息平台的建立和管理提供...
《食品接觸材料及製品購銷基本信息描述》是由TC397(全國食品直接接觸材料及製品標準化技術委員會)歸口上報及執行,主管部門為中國輕工業聯合會。2021年11月26日實施的一項中國國家標準。編制進程 2021年11月26日,《食品接觸材料及製品購銷基本信息描述》發布。2021年11月26日,《食品接觸材料及製品購銷基本信息描述》...
食品營養標籤是食品標籤的重要內容,它顯示了食品的營養特性和相關營養學信息,是消費者了解食品營養組分和特徵的主要途徑。為指導和規範食品營養標籤的標示,引導消費者合理選擇食品,促進膳食營養平衡,保護消費者知情權和身體健康,衛生部組織制定了《食品營養標籤管理規範》(以下簡稱《規範》),於2008年5月1日起...
第二十四條 食品標識所用文字應當為規範的中文,但註冊商標除外。食品標識可以同時使用漢語拼音或者少數民族文字,也可以同時使用外文,但應當與中文有對應關係,所用外文不得大於相應的中文,但註冊商標除外。第二十五條 食品或者其包裝最大表面面積大於20平方厘米時,食品標識中強制標註內容的文字、符號、數字的高度不...
委員會下設食品產品、微生物、生產經營規範、營養與特殊膳食食品、檢驗方法與規程、污染物、食品添加劑、食品相關產品、農藥殘留、獸藥殘留10個專業分委員會。衛生部部長陳竺擔任主任委員,衛生部副部長陳嘯宏擔任常務副主任委員,農業部副部長陳曉華、中國疾病預防控制中心陳君石院士、中國農業科學院茶葉研究院陳宗懋院士、...
食品行業標準,對沒有國家標準而需要在食品領域某個行業範圍內統一規範的技術要求,由中國國務院有關行政主管部門編制計畫,組織草擬,統一批准、編號、發布,並報國務院標準化行政主管部門備案的食品標準。解釋 當備案的行業標準一旦發布為國家標準後,備案的行業標準即行廢止。食品行業標準分為強制性行業標準和推薦性行業...
食品總局對保健食品標準規定 第一條 為規範保健食品的註冊行為,保證保健食品的質量,保障人體食用安全,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國行政許可法》,制定本辦法。 第二條 本辦法所稱保健食品,是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適宜於特定人群食用,具有調節...
食品國家標準,需要在全國範圍內統一的食品技術要求或對全國食品經濟技術發展有重要意義的食品技術規範,由國務院標準化行政主管部門編制計畫,組織草擬,統一審批、編號、發布的食品標準。標準內容 現有各類食品國家標準約1 070項。食品國家標準分為強制性國家標準和推薦性國家標準。保障人體健康,涉及人身與財產安全,...
115 MH 7004.2-1995 航空食品衛生規範 116 DB 31/ 206-2002 炒貨食品衛生標準 117 DB 31/155-1995 冷凍面米食品質量衛生要求 118 DB 31/163-1995 食品包裝用發泡聚苯乙烯樹脂衛生標準 119 DB 31/534-1996 食品包裝材料用聚氯乙烯樹脂衛生質量要求 120 DB 31/560-1993 食品包裝用懸浮聚氯乙烯發泡瓶墊粒料...
各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局,新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局:為推動嬰幼兒配方乳粉生產企業建立和完善食品安全追溯體系,規範食品安全追溯信息記錄,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規和《國務院辦公廳轉發食品藥品監管總局等部門關於進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作意見的通知》(國辦發〔...
——增加了“食品中能量和營養素的標示方式,標示值的表述方式及允許偏差”(見附錄A)。GB 13432-2004是食品標籤系列國家標準之一,與之相應的國家標準還有:GB 7718-2004《預包裝食品標籤通則》(代替GB 7718-1994);GB 10344-2004《預包裝飲料酒標籤通則》(代替GB 10344-1989)。本標準的附錄A為規範性附錄。本標準...
第一條 為規範食品企業生產經營行為和食品市場秩序,全面提高食品安全管理水平,根據國家法律、法規、規章和國家食品藥品監管局等部門《關於印發的通知》(國食藥監察[2004]99號)精神,結合我市實際,制定本辦法。第二條 本辦法所稱食品安全信用信息是指食品生產經營單位在生產經營活動及政府監管過程中,依據法律、法規...
為規範保健食品標識管理,根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定, 國家食品藥品監管總局起草了《保健食品標識管理辦法﹙徵求意見稿﹚》。為凝聚全社會的智慧和力量參與保健食品安全治理,按照民主立法和科學立法的原則,現公開徵求意見。徵求意見通知 食品藥品監管總局關於徵求《保健食品標識管理辦法﹙徵求意見稿...
綠色食品生產技術操作規程是以上述準則為依據,按作物種類、畜牧種類和不同農業區域的生產特性分別制定的,用於指導綠色食品生產活動,規範綠色食品生產技術的技術規定,包括農產品種植、畜禽飼養、水產養殖和食品加工等技術操作規程。1.AA級綠色食品生產技術標準 AA級綠色食品在生產過程中禁止使用任何有害化學合成肥料、...
國家食品藥品監督管理局關於印發餐飲服務單位食品安全監管信用信息管理辦法的通知 檔案通知 國食藥監食〔2011〕493號 各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局,北京市衛生局、福建省衛生廳:為規範餐飲服務單位經營行為,促進餐飲服務單位增強食品安全誠信意識,有效落實餐飲服務單位食品安全主體責任,根據...
無公害食品標準框架見下圖。基本信息 無公害食品標準是無公害農產品認證的技術依據和基礎,是判定無公害農產品的尺度.為了使全國無公害農產品生產和加工按照全國統一的技術標準進行,消除不同標準差異,樹立標準一致的無公害農產品形象,農業部組織制定了一系列產品標準以及包括產地環境條件、投人品使用、生產管理技術規範、認證...
1、儘量選擇到正規的商店、超市和管理規範的農貿市場去購買食品。2、儘量選擇有品牌、有信譽、取得相關認證的食品企業的產品。3、不買腐敗霉爛變質或過保質期的食品,慎重購買接近保質期的食品。4、不買比正常價格過於便宜的食品,以防止上當受害。5、不買不吃有毒有害的食品;如河豚魚、霉蘑菇、果子狸等。6、不...
規範用途 《規範》適用於餐飲服務提供者包括餐飲服務經營者和單位食堂等主體的餐飲服務經營活動。《規範》鼓勵和支持餐飲服務提供者採用先進的食品安全管理方法,建立餐飲服務食品安全管理體系,提高食品安全管理水平;鼓勵餐飲服務提供者明示餐食的主要原料信息、餐食的數量或重量,開展“減油、減鹽、減糖”行動,為消費者...
六、食品生產企業要嚴格執行法律法規要求,建立食品安全追溯體系,保證食品可追溯。藥品和醫療器械生產企業要嚴格執行生產質量管理規範(GMP),經營企業要嚴格執行經營質量管理規範(GSP),以保證其生產和經營過程中的數據真實、完整、可追溯。七、消費者合法權益受到侵害時,可向銷售者或生產企業要求賠償。食品藥品生產...
質檢總局國家食品藥品監管局 二○一○年十一月三日 食品安全信息公布管理辦法 第一條為規範食品安全信息公布行為,根據《食品安全法》及其實施條例等法律法規,制定本辦法。第二條本辦法所稱食品安全信息,是指縣級以上食品安全綜合協調部門、監管部門及其他政府相關部門在履行職責過程中製作或獲知的,以一定形式記錄、...
為指導特殊醫學用途配方食品(以下簡稱特醫食品)企業規範標識,引導醫生、臨床營養師和消費者科學合理使用特醫食品,根據《中華人民共和國食品安全法》《特殊醫學用途配方食品註冊管理辦法》等法律法規,制定本指南。一、基本要求特醫食品標識是指印刷、貼上、標註或者隨附於特醫食品最小銷售單元的包裝上,用以辨識和說明...
《有機食品技術規範》由國家環境保護總局2001年12月25號發布,2002年4月1號實施中華人民共和國環境保護行業標準。前言為了推動我國農村環境保護事業的發展和農業清潔生產,減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物對環境的污染,促進農村社會、經濟和環境的持續發展,保證有機食品生產和加工的質量,規範有機食品...
《新食品原料安全性審查管理辦法》是為規範新食品原料安全性評估材料審查工作而制定的法規,經2013年2月5日中華人民共和國衛生部部務會審議通過,2013年5月31日國家衛生和計畫生育委員會令第1號公布,自2013年10月1日起施行。2017年12月5日經國家衛生計生委委主任會議討論通過,2017年12月26日中華人民共和國國家...
《速凍預包裝面米食品衛生標準(GB 19295-2003)》與國際食品法典委員會(CAC)標準CAC/RCP08~1976《速凍食品加工和處理的操作規程》一致性程度為非等效。本標準的附錄A為規範性附錄。本標準由中華人民共和國衛生部提出並歸口。本標準起草單位:天津市衛生局公共衛生監督所、上海市衛生局衛生監督所、武漢衛生防疫站、...
《電子商務交易產品信息描述—食品接觸塑膠製品》(GB/T 33986-2017)為首次針對電子商務交易食品接觸塑膠製品的描述規範制定的國家標準,為推薦性標準,建議率先在參與該標準制定的電商企業中套用實施,再逐漸推廣到行業內其他電子商務企業實施該標準,並將實施過程中出現的問題和好的改進建議反饋起草組以便進一步對該標準...
《預包裝飲料酒標籤通則(GB10344-2005)》本標準的附錄A為規範性附錄。本標準由全國食品工業標準化技術委員會提出並歸口。本標準由全國食品工業標準化技術委員會組織的起草工作組負責起草。本標準主要起草人:郝煜、王燕京、王美玲、白德美、田棲靜、田明福、許洪民、楊桂芝、楊曉明、張麗君、陳瑤君、鄭欣、趙學軍、董...