食品包裝技術(專業)

食品包裝技術專業是一門專科專業。

基本介紹

• 中文名：食品包裝技術
• 專業代碼：580204
• 修業年限：三年
• 學科門類：輕工紡織大類
• 專業類別：包裝類
• 專業層次：專科（高職）

主幹課程

食品包裝原理與技術、食品包裝標準與法規、包裝材料性能檢測及選用、包裝結構設計、食品包裝檢驗技術、平面設計軟體套用、包裝造型與裝潢設計、食品包裝機械與設備等。

培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握食品包裝材料、食品包裝標準及法規、食品包裝質量控制、食品包裝印刷和綠色包裝等基本知識，具備食品包裝材料選用、食品包裝工藝設計和設備選型、運用計算機進行食品包裝結構和裝潢設計及食品包裝質量檢測等能力，從事食品包裝工程研究、食品貯藏與保管、食品包裝供應鏈管理、食品包裝整體方案設計和食品包裝質量控制等工作的高素質技術技能人才。