預包裝食品一物一碼安全溯源體系建設技術標準

《預包裝食品一物一碼安全溯源體系建設技術標準》是2019年12月25日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：預包裝食品一物一碼安全溯源體系建設技術標準
• 發布日期：2019年12月11日
• 實施日期：2019年12月25日
• 標準編號：T/GDFCA 006—2019

起草人

袁敏夫、劉東成、程軍、沈曉燕、文鈺、黃富軍、黃珍海、廖建平、胡偉、李興宇、謝進凱、范維、鐘朝君、馮鵬、周亞傑、郭原、陳曉紅。

起草單位

廣東鋒味食品有限責任公司、廣州中科易德科技有限公司、中科健康產業集團（廣州）醫藥有限公司、南京中科藥業有限公司、廣州生命碼科技有限公司、廣州米多網路科技有限公司、廣東省食品流通協會、深圳天祥質量技術服務有限公司。

主要內容

本標準規定了預包裝食品一物一碼安全溯源體系的術語和定義、要求、溯源體系建設內容、溯源體系功能、運行管理及套用。

本標準適用於預包裝食品一物一碼安全溯源體系建設。