韭菜肉末蒸餃是一道由香菇、香蔥等食材製成的食品。
韭菜肉末蒸餃是一道由香菇、香蔥等食材製成的食品。主料五花肉末 (500克) 餃子皮調料香菇，香蔥，姜，胡蘿蔔，韭菜 生抽適量，料酒適量，雞精適量，鹽適量，五香粉少許廚具蒸鍋做法1餃子皮適量2五花肉末加入香菇，香蔥，姜，胡...
韭菜蒸餃是一道以韭菜為主要食材製作的食物。加鹽和香油調味後做成餡料，在每張餃子皮中包入餡料少許，捏緊，放蒸籠內，大火蒸5分鐘，取出即可食用。餡料 肉餡150克、韭菜150克、冬粉1把、鹽半茶匙、香油3大匙、餃子皮75克、料酒1大匙。製作 肉餡先用2大匙油炒香，並淋料酒1大匙後盛出。另將韭菜洗淨、切碎，...
鮮肉韭菜蒸餃，以豬肉餡、韭菜為主料的食品。材料 麵粉250g，豬肉餡200g，韭菜500g，雞蛋1枚，薑末，醬油，鹽，十三香油各適量 做法 1韭菜洗淨，切碎。雞蛋入油鍋中炒熟，攪碎。加入豬肉餡、韭菜、薑末、醬油、鹽、十三香、香油攪拌均勻，做成餡。2麵粉中慢慢加入清水，和成麵團，稍放置一會。然後揪成小劑子，擀...
韭菜清香，肉香，餃子皮軟。蒸餃與煮餃相比，能儘量保留餡中的油份。材料 麵粉250g，豬肉餡200g，韭菜500g，雞蛋1枚，薑末，醬油，鹽，十三香油各適量 做法 1韭菜洗淨，切碎。雞蛋入油鍋中炒熟，攪碎。加入豬肉餡、韭菜、薑末、醬油、鹽、十三香、香油攪拌均勻，做成餡。2麵粉中慢慢加入清水，和成麵團，稍放置...
加入雞精粉、細砂糖、將醬油及料理米酒拌勻備用。3.將水與太白粉一起拌勻後，分2次加入作法2之中，一面加水一面攪拌至水份被牛肉吸收後，再加入肥豬絞肉攪拌均勻。4.再加入作法1的所有材料、黑胡椒粉及香油拌勻，即成韭菜牛肉餡。5.於每張蒸餃皮中，放入作法4的餡料約24公克，包成蒸餃形狀即可。
主料：小麥麵粉3000克,豬肉(瘦)500克,韭菜750克 調料：姜10克,大蔥15克,胡椒粉2克,醬油50克,香油25克,鹽8克 做法 1. 將麵粉加水適量揉搓均勻的麵團，餳一會兒待用；2. 將韭菜清洗乾淨後，切成菜泥，加入適量清水攪勻，待用；3. 人參研成細末，過細目篩，待用；4. 將豬肉用清水洗淨，剁成肉末；5. 加...
豬肉韭菜蒸餃 豬肉韭菜蒸餃是一道美食。用料 做法
木耳、韭菜、胡蘿蔔、鮮肉末、蝦仁、調料粉、香油、鹽、麵粉、開水。特 色 多彩韭菜鮮肉蝦仁蒸餃不僅易做，營養保持好而且更加容易消化，對腸胃系統非常好。操 作 1、準備原料。2、豬肉調味，拌入蝦仁、韭菜，淋入香油拌勻。麵粉加入開水合成光滑的麵團備用。3、麵團分割成小塊，包入韭菜鮮肉蝦仁鮮，再提起成三角...
家常韭菜豆腐乾蒸餃是一道美食，由韭菜、豆腐乾、鹽、味素、生薑等食材製作而成。做法 1、韭菜切碎、豆腐乾切碎、豬肉弄成肉末、生薑切成末。灑上適量的鹽和味素，將所有材料拌在一起，打上一個雞蛋，拌勻。2、水燒開後，把包好的餃子放下鍋里，水燒開後，添點冷水，如此反覆三次， 把浮起來的餃子撈起來即可...
蜆子韭菜肉蒸餃 蜆子韭菜肉蒸餃是一種食物，製作原料有蜆子肉、有機細韭菜等。用料 做法
醬肉丁韭菜蒸餃 蒸鍋內添加適量的清水，將包好的蒸餃墊上屜布或者玉米葉子，大火燒開改中小火蒸10——15分鐘即可。做法 小貼士 1.寫下這道菜的小貼士或者小技巧吧（選填）
燙麵蒸餃是江蘇地區傳統小吃，以豬肉、熟冬筍、韭黃、皮凍及蝦籽、白鬍椒粉及調料配製成餡，燙麵蒸餃以燙麵擀成餃皮，包制蒸熟。餃皮薄能見餡，汁多而濃稠，餡心鮮嫩清香。食材 蒸餃餡：豇豆250克、豬肉餡100克、鹽適量、蚝油適量、料酒適量、生抽適量、白鬍椒粉適量、姜粉適量、香油適量。蒸餃皮：中筋麵粉400克...
韭菜素蒸餃主料為麵粉，韭菜，雞蛋，冬粉。是一道家常麵食。配方 適量色拉油 適量鹽 3g胡椒粉 2g糖 2g姜粉 5g鮮辣粉 適量香油 適量雞精 製作步驟 1．麵粉加入清水和成麵團醒置備用。2．韭菜摘洗乾淨洗淨切碎。3．冬粉燙軟切碎。4．雞蛋打散炒熟切碎備用。5．把所有食材放入盆中加入糖，雞精，香油，胡椒粉。6．...
重慶的蒸餃，月牙邊，半月形，餡有三味，韭菜雞蛋，純肉的，還有我最愛吃的糯米珍珠餃。別的不說，就是這名兒，也讓我充滿想像，美感橫生。名字很形象，餡里的糯米軟糯光潔，可不就像粒粒珍珠。講究的，還要添加肉末來增香。更絕的配菜是榨菜粒。有了榨菜，無須放鹽，該有的鹹味就有了，真是一個巧。熱騰騰...
三鮮韭菜餡蒸餃是以韭菜、雞蛋為主材製作的菜品。材料：韭菜、雞蛋、海米。調料：鹽、花椒麵、味素。做法：第一步和面，先將麵粉里放點鹽已增加面的筋性，用滾水將面攪拌均勻，合成麵團放一邊醒半個小時。第二步做餡。1.韭菜洗淨控乾水分，雞蛋打散。2.韭菜切成細粒，雞蛋在油鍋里炒熟，儘量快小一點。3.海米...
蝦仁韭菜蒸餃是以韭菜、蝦仁、煮熟肉皮為主料，以味素等為配料製作的一道菜品。簡介 菜品口味：鹹鮮 主要工藝：蒸 所需時間：三刻鐘 製作難度：普通 所用廚具：蒸鍋 營養分析 1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節...
韭菜雞蛋餡蒸餃 韭菜雞蛋餡蒸餃是一道菜品，主料是韭菜、雞蛋、麵粉、蝦皮，輔料是鹽、香油、味素、開水。做法 小貼士 1.餡料中放了蝦米，所以鹽要少放，否則太鹹
韭菜雞蛋蒸餃 韭菜雞蛋蒸餃是以麵粉、韭菜為主料的食品。用料 做法
韭菜雞蛋大蒸餃 韭菜雞蛋大蒸餃是一道中國民間傳統家庭美食，由麵粉、韭菜、雞蛋等製作而成。原料 麵粉，韭菜，雞蛋，食用油，鹽，姜 做法 小貼士 1.雞蛋本身的味道就比較鮮美，所以就不要放味素了：）
韭菜雞蛋燙麵蒸餃是由小麥麵粉，韭菜，雞蛋，蝦皮，木耳(水發)，搭配食鹽，味素，香油，水，植物油適量，最後大火蒸5分鐘出鍋而成。原料 主料 小麥麵粉（400克）\韭菜500克 輔料 雞蛋3個\蝦皮15克\木耳(水發)25克 調料 食鹽1茶匙\味素1/2茶匙\香油2茶匙\水(開)240克\植物油適量 做法 1.麵粉中分次加入開水...
2.鍋內倒入豬油燒熱，放入肉末，煸炒至七八成熟，離火，用骨頭湯打開，加入蘿蔔絲、面醬、蔥末、薑末、精鹽、麻油，調拌均勻，即成餡料。3.將麵粉用七成沸水燙成雪花狀，晾涼，再倒入三成涼水揉勻成團，搓成長條，製成約50克3個劑子，將劑子按扁，擀成圓皮，包上餡，捏成月牙形餃子，即成蒸餃生坯。4.將...
魚茸韭菜蒸餃 魚茸韭菜蒸餃是以魚肉、韭菜為主料的食品。用料 做法
韭菜豆乾蒸餃 韭菜豆乾蒸餃是一道美食。用料 做法
善用爆、炒、炸、燒等烹調方法。膠東菜以烹飪海鮮著稱，歷史悠久，口味獨特。原料 膠東三鮮蒸餃材料有蛋皮、海參丁、鮑魚丁、鮮貝丁、韭菜末、肉末、拉皮。製作 將海參丁、鮑魚丁、鮮貝丁、韭菜末、肉末，加鹽、味素、雞粉、味級鮮炒成三鮮料用蛋皮抱起來蒸5分鐘，拉皮點綴皆可（或不用拉皮也可以）。
2、鹿肉剁成末。韭菜切成末。鹿肉末內加入餘下的藥汁、料酒、精鹽、雞精、味素、十三香粉順一個方向充分攪勻上勁，再加入韭菜、姜、芝麻油拌勻成餡。3、麵團搓成條，揪成均勻的劑子，按扁，擀成圓薄皮，放上餡，捏成半圓形餃子生坯。下入沸水鍋中煮熟撈出，裝盤即成。營養成分 鹿肉營養豐富，是高蛋白、低...
原料：山藥250克、鮮肉末200克、蔥花20克、薑末10克、鹽10克、糖10克、百草粉5克、白鬍椒粉5克、香油15克。做法：⒈將山藥去皮洗衣淨切片後，放入電飯鍋內蒸二十分鐘後取出待涼，再用湯匙壓成泥狀備用。⒉將山藥泥與鮮肉末、蔥花、薑末與所有調味料一起攪拌均勻即可 注意：山藥帶皮蒸好扒皮。干貝蒸餃餡 原料...
蒸餃子 速凍的就這村鮁魚蒸餃子步驟：第一步：將冷凍餃子放在半開的溫水鍋上解凍至開鍋；第二步：待開鍋後繼續蒸15分鐘，即可關火出鍋 現做的新鮮鮁魚餃子則需要開鍋後放入鍋內，用開水煮餃子。同樣需要15分鐘時間。食用須知 營養價值 小麥麵粉：麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質...
雞蛋韭菜肉蒸餃 南味蒸餃 雞汁蒸餃 鴨油蒸餃 皮凍蒸餃 湯凍蒸餃 三鮮蒸餃 四色蒸餃 鴛鴦餃 油丁豆沙餃 金盔餃 金魚餃 煮製類 餃子 豬肉白菜水餃 雞蛋韭菜水餃 四季豆餡水餃 三鮮餡餃 鴛鴦餡餃 鐘水餃 紅油水餃 牛肉冬粉水餃 魚蒸餃 蟹黃蒸餃 海參蒸餃 燒賣 菜肉燒賣 南味燒賣 珍珠燒賣 玻璃燒賣 蛋皮燒賣 三鮮...
