基本介紹
- 中文名:青椒豬肉餡兒餃子
- 主要食材:圓椒或不辣的菜椒,蔥姜油鹽調味料
- 分類:餃子
用料
材料 | 用量 |
圓椒或不辣的菜椒 | 6 |
蔥姜油鹽調味料 | 若干 |
麵粉 |
做法
1. 豬肉剁碎 加油 醬油入味半小時,加大蔥等調料攪勻 | |
2. 綠綠的青椒去芯剁碎 | |
3. 和好的面揉好 揪成小劑子 擀皮 | |
4. 包餃子 隨意各種形狀發揮,放餃子的地方撒層面 防沾,包好就入鍋煮吧 |
材料 | 用量 |
圓椒或不辣的菜椒 | 6 |
蔥姜油鹽調味料 | 若干 |
麵粉 |
1. 豬肉剁碎 加油 醬油入味半小時,加大蔥等調料攪勻 | |
2. 綠綠的青椒去芯剁碎 | |
3. 和好的面揉好 揪成小劑子 擀皮 | |
4. 包餃子 隨意各種形狀發揮,放餃子的地方撒層面 防沾,包好就入鍋煮吧 |
4. 包餃子 隨意各種形狀發揮,放餃子的地方撒層面 防沾,包好就入鍋煮吧[1] 詞條圖冊 更多圖冊 參考資料1. 青椒豬肉餡兒餃子 .下廚房 作者:叫我翠兒 [引用...
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尖椒豬肉餡餃子是一道以麵粉等為原料的美食。... 6、把切碎的尖椒放入豬肉餡兒里,拌勻,再加適量鹽繼續順著一個方向攪打均勻。7、把餳好的面,揉勻,搓成長條,...
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