靈芝羹是以靈芝為主料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名：靈芝羹
- 主要原料：靈芝9克,銀耳(乾)6克
- 是否含防腐劑：否
- 口味：原本味
製作材料,製作方法,功效作用,
製作材料
主料：靈芝9克,銀耳(乾)6克
調料：冰糖15克。
製作方法
1. 銀耳洗淨，去蒂，用溫開水泡發回軟；
2. 靈芝洗淨，切成薄片；
功效作用
靈芝味甘、微苦，性平，能補氣養血，養心安神，止咳平咳。靈芝有抗衰老作用，能增強機體的免疫功能；有鎮靜作用；有祛痰、止咳、平喘作用；有強心作用，能增加心肌血流量，增加冠脈血流量，降低心股耗氧量，增強耐缺氧能力；能降低血脂，調節血壓，保護肝臟，升高白細胞；靈芝有一定抗腫瘤作用。靈芝用於體虛乏力，飲食減少，頭昏；心脾兩虛，心悸怔忡，失眠健忘；肺氣虛，喘咳短氣；高血壓病，高血脂症，冠心病；白細胞減少症；慢性病毒性肝炎。靈芝入五臟腎補益全身五臟之氣，所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱，均可服之。靈芝所治病種涉及呼吸、循環、消化、神經、內分泌及運動等各個系統；涵蓋內、外、婦、兒、五官各科疾病。其根本原因，就在於靈芝扶正固本，增強免疫功能，提高機體抵抗力的巨大作用。它不同於一般藥物對某種疾病而起治療作用，亦不同於一般營養保健食品只對某一方面營養素的不足進行補充和強化，而是在整體上雙向調節人體機能平衡，調動機體內部活力，調節人體新陳代謝機能，提高自身免疫能力，促使全部的內臟或器官機能正常化。
靈芝
