基本介紹
- 中文名：零庫存管理
- 外文名：Zero inventory management
- 概念：一種特殊的庫存概念
- 原料：原材料、半成品和產成品等
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管理
零庫存管理概念(Zero Inventory Management/Zero-stock Management)
它並不是指以倉庫儲存形式的某種或某些物品的儲存數量真正為零，而是通過實施特定的庫存控制策略，實現庫存量的最小化。所以“零庫存”管理的內涵是以倉庫儲存形式的某些種物品數量為“零”，即不保存經常性庫存，它是在物資有充分社會儲備保證的前提下，所採取的一種特殊供給方式。
管理意義
實現零庫存管理的目的是為了減少社會勞動占用量(主要表現為減少資金占用量)和提高物流運動的經濟效益。如果把零庫存僅僅看成是倉庫中存儲物的數量減少或數量變化趨勢而忽視其他物質要素的變化，那么，上述的目的則很難實現。因為在庫存結構、庫存布局不盡合理的狀況下，即使某些企業的庫存貨物數量趨於零或等於零，不存在庫存貨物，但是，從全社會來看，由於倉儲設施重複存在，用於設定倉庫和維護倉庫的資金占用量並沒有減少。因此，從物流運動合理化的角度來研究，零庫存管理應當包含以下兩層意義：(1)庫存貨物的數量趨於零或等於零；(2)庫存設施、設備的數量及庫存勞動耗費同時趨於零或等於零。後一層意義上的零庫存，實際上是社會庫存結構的合理調整和庫存集中化的表現。
零庫存管理
零庫存管理發展
國外
零庫存管理在國外的發展現狀：零庫存管理作為產生於日本的先進管理方式，在日本企業中有著廣泛的套用。截止1989年，零庫存管理方式在日本製造業已經被廣泛採用。談到零庫存管理在日本的成功套用，日本豐田汽車公司無可爭議地成為了零庫存管理最大的受益者，也是最好的證明。隨著零庫存管理在日本豐田汽車公司的成功實施，越來越多的日本企業加入到了實行零庫存管理的行列中。經過幾十年的發展，零庫存管理在日本已經擁有了供、產、銷的集團化作業團隊，形成了以零庫存管理為核心的供應鏈體系。
而美國的企業從上世紀80年代開始逐步了解並認識了零庫存管理理論。現在，零庫存管理已從最初的一種減少庫存的方法，發展成為內涵豐富，包括特定知識、技術、方法的管理哲學。如Dell計算機公司運用直銷模式以實現產成品的零庫存，通過“供應商管理庫存”（VMI，Vendor Management Inventory）的方式，實現原材料的零庫存管理。
零庫存管理方式不僅在日本、美國廣泛套用，其套用足跡也遍布歐洲、大洋洲等世界各地。
國內
國外企業零庫存管理對中國的借鑑
雖然零庫存在美國、日本和歐洲等許多國家裡已經被普遍推廣，但它充滿了誘惑也充滿了風險，零庫存能否真正實現取決於各方面的具體條件和情況，包括供應商、技術、產品、客戶和企業自身決策層的支持，因此，建議企業做好以下工作:
(1)轉變員工觀念，樹立全員對減少庫存的認識。企業在推行零庫存管理前，應對全體員工廣泛宣傳教育，對於不同專業的員工進行針對性宣傳。做到人人了解推行零庫存管理的意義，形成推行零庫存管理的良好氛圍。
(2)合理選擇供應商，與供應商建立合作夥伴關係。由於零庫存要求供應商在需要的時間提供高質量的原材料，因此對於原料庫存、供應商的距離遠近及運輸方式的選擇是關鍵因素。同時注重與供應商建立長期的合作夥伴關係，分享信息，共同協作解決問題，保證對訂貨的及時供應。
(3)建立由銷售定生產的觀念。銷售部門要致力於拓展銷售市場，並保證銷售渠道的穩定，而生產部門要有靈活的應變能力和以彈性的生產方式全力配合銷售部門的工作，使企業能較均衡地進行生產，這對減少存貨是有利的。
(4)嚴格獎懲制度。在零庫存管理系統中，企業生產經營各環節、各生產工序的相互依存性空前增強。企業內部整條作業環節中的任何一個環節出現差錯，都會使整條作業鏈出現紊亂甚至癱瘓。因而應嚴格獎懲制度，來保障生產經營活動順序順利進行。
管理產生
雖然傳統的倉儲管理給企業帶來了一系列好處，如：可以避免缺貨，保障向客戶供應；應對各種意外變化；保證生產與經營過程的連續進行；縮短供貨周期；應對產品季節性需求波動；通過價格投機獲取利潤等等。但是其弊端也是顯而易見的：倉儲占用大量資金，增加庫存利息支出，為倉儲而發生的不動產投資增大等，更有甚者可能會掩蓋企業的管理缺陷，不利於責任明確以及提高管理水平。而與此同時，生產的發展，競爭的加劇，對企業降低成本的要求越來越迫切，因而“零庫存”作為一個新的降低成本和提高管理水平的方式便應運而生。
實現途徑
零庫存實現的方式有許多，就目前企業實行的“零庫存”管理，可以歸納為6類：
1．無庫存儲備
無庫存儲備事實上是仍然保有儲備，但不採用庫存形式，以此達到零庫存。有些國家將不易損失的鋁這種戰備物資做為隔音牆、路障等儲備起來，以備萬一，在倉庫中不再保有庫存就是一例。
2．委託營業倉庫存儲和保管貨物
營業倉庫是一種專業化、社會化程度比較高的倉庫。委託這樣的倉庫或物流組織儲存貨物。從現象上看，就是把所有權屬於用戶的貨物存放在專業化程度比較高的倉庫中，由後者代理用戶保管和傳送貨物，用戶則按照一定的標準向受託方支付服務費。採用這種方式存放和儲備貨物。在一般情況下，用戶自己不必再過多地儲備物資，甚至不必再單獨設立倉庫從事貨物的維護、保管等活動，在一定範圍內便可以實現零庫存和進行無庫存式生產。
3．協作分包方式
主要是製造企業的一種產業結構形式。這種形式可以以若干企業的柔性生產準時供應，使主企業的供應庫存為零，同時主企業的集中銷售庫存使若干分包勞務及銷售企業的銷售庫存為零。
4. 採用適時適量生產方式
5．按訂單生產方式
在拉動(PULL)生產方式下，企業只有在接到客戶訂單後才開始生產，企業的一切生產活動都是按訂單來進行採購、製造、配送的，倉庫不再是傳統意義上的儲存物資的倉庫．而是物資流通過程中的一個“樞紐”，是物流作業中的一個站點。物是按訂單信息要求而流動的，因此從根本上消除了呆滯物資，從而也就消滅了“庫存”。
6. 實行合理配送方式
一般來說，在沒有緩衝存貨情況下，生產和配送作業對送貨時間不準更敏感。無論是生產資料，還是成品、物流配送在一定程度上影響其庫存量。因此，通過建立完善的物流體系，實行合理的配送方式，企業及時地將按照訂單生產出來的物品配送到用戶手中，在此過程中通過物品的在途運輸和流通加工，減少庫存。企業可以通過採用標準的零庫存供應運作模式和合理的配送制度，使物品在運輸中實現儲存，從而實現零庫存。
(1)採用“多批次、少批量”的方式向用戶配送貨物。企業集中各個用戶的需求，統籌安排、實施整車運輸．增加送貨的次數、降低每個用戶、每個批次的送貨量，提高運輸效率。配送企業也可以直接將貨物運送到車間和生產線．從而使生產企業呈現出零庫存狀態。
(2)採用集中庫存的方法向用戶配送貨物。通過集中庫存的方法向用戶配送貨物，增加庫存是商品和數量，形成規模優勢，降低單位產品成本，同時，在這種有保障的配送服務體系支持下，用戶的庫存也會自然日趨弱化
(3)採用“即時配送”和“準時配送”的方法向用戶配送貨物。為了滿足客戶的特殊要求。在配送方式上．企業採用“即時配送”和“準時配送”的方法向用戶配送貨物。“即時配送”和“準時配送”具有供貨時間靈活、穩定、供貨彈性係數大等特點．因此作為生產者和經營者，採用這種方式，庫存壓力能夠大大減輕，甚至企業會選擇取消庫存，實現零庫存。
管理精髓
第一，在現場為操作者提供一種幫助——不得不認真思考的幫助。同時因為他認真思考，所以使得他完成同樣工作的時間將會不斷地壓縮，效果將不斷改善。
第二，現場的操作者可以藉助與零庫存管理相關的一系列的工具，提高自己操作的熟練度和準確性。比如，他們可以看到自己的前任曾經遇到過哪些問題，曾經發現了哪些更有效的方法。
第三，因為沒有庫存及要求操作者在第一次操作時就能夠做好，所以在整個流程的節拍設計上，以及在每個工位的手持量的具體確認方面，這使得一系列有形的指標更加科學、更加具體，從而也就使得在實踐中不斷改善這些指標的過程更加方便。而且因為在生產線上沒有多餘的庫存，所以任何的意外都會被迅速發現，從而所有的人都有機會在分析原因、研究對策方面貢獻自己的智慧。當完成這一工作的時候，操作的熟練度、準確性、節拍、手持量等一系列的指標也就能得到進一步的改善。
實現條件
首先，實現零庫存是有其難度和運作成本的。要想實現零庫存生產，就必須有過硬的管理手段來支撐。豐田汽車生產線確實能做到零存貨不僅僅是因為它具有先進的管理手段，還在於它的零部件供應商設在豐田廠周圍，或者其零部件倉庫安排在其周圍。也就是說，零庫存是需要建立在“零距離”的基礎之上。
其次，零庫存也很難應對其周圍環境的突發情況。比如在非典時期，已經實行零庫存的醫藥廠商就不能及時供應上充足的醫藥，使大量的市場機遇流失。實際上，這個醫藥斷貨的情況，不光對於廠商，對於醫院來說也是一個莫大的經濟損失。
再次，零庫存管理其實也就是庫存控制的延續和升華。要想做到零庫存，首先認識到庫存管理的戰略意義，還要從頭做起、從開始做起，做好最基本的庫存控制，並做出適宜的庫存戰略管理計畫，這樣才能為將來的零庫存戰略積累豐富的經驗和打下堅實的基礎。
