雪梨燕窩盅

雪梨燕窩盅

雪梨燕窩盅是一道美食,口味獨特,製作簡單,主要材料為燕窩、雪梨、冰糖

基本介紹

  • 菜名:雪梨燕窩盅
  • 難度:普通
  • 時間:1小時以上
原料,做法,小貼士,

原料

燕窩、雪梨、冰糖

做法

1.燕窩洗淨,撿去羽毛、雜質,用純淨水浸泡四個小時。雪梨洗淨,挖去核和部分果肉,做雪梨盅,把處理好的燕窩放進去,加入適量純淨水,幾顆冰糖,雪梨燕窩盅放入玻璃碗中
雪梨燕窩盅

2.雪梨燕窩盅蓋上梨蓋,連碗一起放入德爾電蒸鍋的蒸籠中,蒸籠下面加足水,定時50分鐘,電蒸鍋工作完成後會叮咚一聲停下,雪梨燕窩盅就好了。
雪梨燕窩盅

3.拿出雪梨燕窩盅,準備碟子勺子
雪梨燕窩盅

4.拿下梨蓋,開始吃吧!
雪梨燕窩盅

小貼士

1.很簡單,沒啥好說的,做好的雪梨燕窩盅,也可以加些蜂蜜食用

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