雪梨枸杞銀耳羹

雪梨枸杞銀耳羹是一道甜品，原料有雪梨，枸杞等。

基本介紹

• 中文名：雪梨枸杞銀耳羹
• 主要食材：雪梨
• 分類：甜品
• 配料：冰糖

材料：

雪梨、枸杞、銀耳、冰糖。

做法：

1、銀耳入冷水浸泡2小時,剪去根部洗淨；

2、銀杏去皮去核切小塊；

3、枸杞用清水沖洗，去掉灰末；

4、鍋中放入足量的清水，放銀耳燉煮40分鐘；

5、加入雪梨、枸杞和冰糖， 繼續燉煮15分鐘即可。