雞蛋紅棗茶

基本介紹

• 中文名：雞蛋紅棗茶
• 主要食材：紅棗，雞蛋

用料

材料

紅棗

雞蛋

紅糖或冰糖

蓮子

杞子

雪耳

做法

1. 蓮子和雪耳提前泡發，雞蛋整個煮熟並剝殼，紅棗拍裂去核。

2. 紅棗、蓮子、雪耳、杞子和雞蛋一同加水煮出顏色和香味。

3. 加糖，完成。