雞肉黃瓜番茄沙拉

雞肉黃瓜番茄沙拉是用黃瓜，雞胸脯肉製作的美食。

基本介紹

• 中文名：雞肉黃瓜番茄沙拉
• 主要食材：雞胸脯肉，素沙拉，熟雞蛋
• 口味：鮮香
• 調料：馬乃司、青菜、黃瓜、西紅柿

烹飪方法：將蔬菜洗淨，黃瓜切片；西紅柿切角，雞胸脯肉切小片；熟雞蛋去皮切角。將素沙拉放碗中，放入半個雞胸肉攪拌均勻，放在盤中，呈丘形，在將另一半雞胸肉貼在丘形上，四周和頂部用黃瓜、西紅柿、熟雞蛋、青菜葉點綴，將馬乃司在丘上弄成網路形即可。

此菜特點：營養豐富，爽口解膩。