基本介紹
- 中文名:雞湯內脂豆腐
- 主要食材:雞湯適量,內脂豆腐
用料
材料 | 用量 |
雞湯適量 | |
內脂豆腐 | 一盒 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
做法
1. 1:放適量的雞湯在鍋了,加入適量的鹽,讓其融化。2:把內脂豆腐切塊,放入雞湯里,大火煮熱透,放適量的生抽,端起鍋輕輕的晃動,讓每塊豆腐都粘上生抽,不要用鍋鏟哈,要不就全爛了,等到收汁了,就端起鍋,輕輕的倒入盤子裡,撒上蔥花就可以吃了,夠簡單吧! | |
2. 上桌開吃^ _ ^ |
材料 | 用量 |
雞湯適量 | |
內脂豆腐 | 一盒 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
1. 1:放適量的雞湯在鍋了,加入適量的鹽,讓其融化。2:把內脂豆腐切塊,放入雞湯里,大火煮熱透,放適量的生抽,端起鍋輕輕的晃動,讓每塊豆腐都粘上生抽,不要用鍋鏟哈,要不就全爛了,等到收汁了,就端起鍋,輕輕的倒入盤子裡,撒上蔥花就可以吃了,夠簡單吧! | |
2. 上桌開吃^ _ ^ |
用料材料 用量雞湯適量內脂豆腐一盒鹽適量生抽適量蔥花適量做法1. 1:放適量的雞湯在鍋了,加入適量的鹽,讓其融化。2:把內脂豆腐切塊,放入雞湯里,大火煮熱透,放...
內脂豆腐以β一葡萄糖酸內脂為凝固劑,其工藝簡單,質地細膩潔白,保質期長。... 內脂豆腐以β一葡萄糖酸內脂為凝固劑,其工藝簡單,質地細膩潔白,保質期長。
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蔥油內脂豆腐是一道菜名,它的主要特點是口感清淡味鮮,軟嫩滑溜,味甘性涼,不破壞蛋白,宜吸收。是老幼皆宜的理想菜餚。...
食材明細內脂豆腐1盒適量 火腿1根適量 香菜適量 香油適量 黑豆豉適量 精鹽適量 生抽適量 蚝油適量 陳醋適量 雞精適量 辣椒油適量 麻辣鮮適量製作步驟1.肉脂豆腐1...
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