基本介紹
- 中文名：雙奶豆沙土司
- 主要食材：牛奶，優酪乳
- 分類：吐司
用料,做法,
用料
材料 |
牛奶 |
優酪乳 |
酵母 |
糖 |
雞蛋 |
鹽 |
黃油 |
高粉 |
做法
1. 所有材料除去黃油以外，統統丟進麵包機揉面，一個程式，然後發酵1個小時，再次揉面5分鐘，下黃油，再次揉面7分鐘，發酵20分鐘， |  |
2. 整形，再次發酵50分鐘，烘烤30分鐘，上下管，180度 |  |
3. 組織非常好 |  |
雙奶豆沙土司
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