黑芝麻豆沙土司

黑芝麻豆沙土司是一道美食。製作材料主要有麵包粉、黑芝麻粉等。

基本介紹

• 中文名：黑芝麻豆沙土司
• 主料：550g麵包粉50g黑芝麻粉
• 配料：200g牛奶
• 製作步驟：把所有材料放麵包機里攪拌，發酵

食材

主料

550g麵包粉

50g黑芝麻粉

配料

80g白糖

200g牛奶

40g清水

適量芸豆沙

7g酵母

製作步驟

1

把所有材料放麵包機里攪拌，發酵

2

分割麵團

3

排氣擀平

4

卷上

5

分別排氣，卷上卷，鬆弛15分鐘

6

自製芸豆沙，分六份

7

把鬆弛好的卷擀平，卷上豆沙

8

再捲起

9

放吐司盒中，烤箱裡發酵

10

發酵結束後，烤箱175度預熱，入烤箱中，烤大約35分鐘到40分鐘

小貼士

自製豆沙不要太濕。