隨意土豆泥是一道美食。製作材料主要有土豆、牛奶、黃油、食鹽、大蒜。
基本介紹
- 菜名:隨意土豆泥
- 難度:普通
原料
主料
輔料
做法
1.土豆去皮切塊,大蒜切掉蒜根的部分並切片,一同放入盤子上鍋蒸熟。 | |
2.將蒸熟的土豆塊和蒜片放入攪拌盆(深一些的大碗易可)用小擀麵杖搗碎(因為我懶得洗攪拌杯,所以就用擀麵杖來搗碎,哈哈~)。 | |
3.視土豆泥的稀稠情況加入少許牛奶和切成小塊的黃油,依照個人口味加入食用鹽。電動攪拌器開攪,看著行了就喔了!也許因為黃油被打發的緣故,這樣做的土豆泥口感超好,愛這口的同學不妨試試噢~ |