鍋燒豆腐塊是一道美食，主要食材有豆腐、五花肉等。
1.五花肉切片， |  |
2.豆腐切方塊，熱鍋放進一點點的食用油煸到四面微微發黃留著備用 |  |
3.另外起鍋燒熱放一點底油煸炒五花肉，等五花肉有一點乾的時候就放進生抽，白糖，料酒，鹽，還有八角，乾辣椒，洋蔥絲 | |
4.倒一碗開水蓋上鍋蓋，改中小火咕嘟20分鐘到這個程度再打開鍋蓋改大火收汁 |  |
5.喜歡的可以放一點雞精或者小蔥就可以裝盤出鍋了 |  |
鍋燒豆腐塊是一道美食,主要食材有豆腐、五花肉等。...... 鍋燒豆腐塊是一道美食,主要食材有豆腐、五花肉等。菜名 鍋燒豆腐塊 難度 普通 時間 10-30分鐘 ...
鍋燒豆腐是以豆腐、蝦膠、雞蛋液為食材,以味素、鹽等為調料製成的一道美食。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。...
鍋塌豆腐是山東經典的特色名菜之一,屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法,...4、把豆腐塊先沾一層乾澱粉,再裹勻蛋液。放入已經燒熱加了植物油的煎鍋內...
4、鍋內放油50克,燒至六成熱後下入蒜蓉、紅椒米、辣醬,中火煸香再下入炸好的豆腐塊,放入高湯,依次放鹽、雞精、蚝油、龍鳳醬油,改小火燜約2分鐘後,盛入平...
3、炒鍋燒熱後,入油,5分熱後,將豆腐一塊塊放入鍋中兩面煎黃,然後加入生抽,出香味後,加入糖、鹽和水,水不要多,沒過一半豆腐即可。煮開後,小火燉到豆腐...
2,把事先準備好的魚湯倒入鍋中,放入八角,煮沸。3,煮沸以後,把切好的豆腐塊放入鍋中,文火煮10分鐘,隨即出鍋,出鍋的時候放入鹽和蔥絲。...
原料1. 主料:鮮菱250 克,嫩豆腐250 克。 2. 調料:精鹽、蔥、麻油、生油、鮮湯。製法1. 將菱剝殼褪膜洗淨;豆腐切成小塊,下沸水鍋焯透。 2. 炒鍋放油...
豆豉燒豆腐是一款家常類菜品,製作原料主要有豆豉、豆腐等。...... 豆豉燒豆腐是一款家常類菜品,製作原料主要有豆豉...2.豆腐塊放入油鍋炸成金黃色撈出,瀝油;原鍋...
3.將腩肉條切片,炒鍋燒熱注油,生薑絲下鍋煸香,將腩肉下鍋煸炒出油;4.豆腐塊排入鍋中,輕輕掂鍋,將豆腐塊煎至微微金黃焦香;...
兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,...2. 將沙拉油倒入鍋內燒熱,放入胡蘿蔔和生香菇一起炒,去除水氣後的豆腐用手...
沙鍋燉豆腐製作二 編輯 1、材料圖。2、豆腐切丁。3、芹菜切丁,西紅柿切塊,蔥姜切碎。4、燒一鍋開水,放一點鹽,下入豆腐塊焯水。...
大蔥燒豆腐屬於家常菜,主要原材料有豆腐和大蔥。食材簡單,製作方便。...... 2.北豆腐一塊切塊或者片備用。3.平底鍋燒熱後,放適量的花生油。4.油熱後放切好的...
7把豆腐切塊,熱鍋涼油加豆腐 8煎到兩面金黃 9加蔥姜炒出香味 10加五花肉醬油一起翻炒均勻 11加水大火燒開 12加黑木耳和黃心菜鹽一起煮一會 13加雞精紅辣椒...
9.用手掰入不規則的豆腐塊。 10.倒入白糖。 11.倒入鹽巴大火燒開後轉小火慢慢煨煮40分鐘。 12.出鍋前倒入味素,香菜與辣椒調好味道就可以上桌嘍。 小竅門:...
碗豆腐是以豆腐、蔥、花椒、八角、乾紅辣椒、水澱粉、醬油、老抽為主要原料的一...3.把蔥段放入剛剛炒花椒和八角的鍋中,翻炒。 4.把焯過的豆腐放入鍋中。 5...
原料九肚魚、豆腐操作方法1.九肚魚切段,蔥姜切段,豆腐切塊備用。 2薑絲爆鍋。翻炒九肚魚。加入生抽後翻炒。 3.倒入豆腐後翻炒。加入老抽\黃酒後中火燜5...
