錦州毛蝦是遼寧省錦州市特產,全國農產品地理標誌,證書持有者錦州市水產品質量安全監督管理處。
基本介紹
- 中文名:錦州毛蝦
- 產地名稱:遼寧省錦州市
- 登記時間:2016
- 性質:全國農產品地理標誌
錦州毛蝦是遼寧省錦州市特產,全國農產品地理標誌,證書持有者錦州市水產品質量安全監督管理處。
錦州毛蝦是遼寧省錦州市特產,全國農產品地理標誌,證書持有者錦州市水產品質量安全監督管理處。產品榮譽經農業部審批,錦州毛蝦正式成為錦州水產品的地理標誌。錦州毛蝦是錦州海域土箸優勢水產品種,其品質特色優良、人文歷史悠久、產地...
錦州毛蚶,遼寧省錦州市特產,全國農產品地理標誌。證書持有者 錦州市水產品質量安全監督管理處。產品榮譽 經農業部審批,錦州毛蚶正式成為錦州水產品的地理標誌。錦州毛蚶是錦州海域土箸優勢水產品種,其品質特色優良、人文歷史悠久、產地環境獨特、具有廣闊的發展前景。錦州毛蚶成功取得國家地理標誌產品保護,將進一步提高...
淺海水域底部大部為軟泥沙,水質肥沃,是中國著名毛蚶、毛蝦、海蜇漁場;截至2010年7月26日,遼寧錦州2010年共捕撈海蜇1029噸,產值達到1046萬元;從2005年開始至2010年,遼寧省海洋與漁業廳在錦州市淺海海域連續開展6次海蜇人工放流,累計放流兩億頭海蜇幼苗,增殖資源3萬多噸,增加產值3億多元。產品榮譽 2019年1月...
錦州位於中國東北部遼寧省的西部,這裡出產的“什錦小菜”色澤碧綠,味道鮮美,清脆可口,營養豐富,在國際上享有“海味佳品”的美譽。 “什錦小菜”原名“蝦油小菜”,始創於清朝康熙年間(公元1662~1723年),據 說是由當時錦州附近一戶以捕蝦為業的李姓人家所創製,距今已有300餘年的生產歷史。公元1682年,康熙...
錦州燒烤,是遼寧省錦州市地方特色美食,被稱為“燒烤界的天花板”。錦州燒烤源於1641年,興於80年代末期,發展於2005年後,其手法獨特,融合了各地海鮮燒烤、肉類燒烤、蔬菜燒烤的特色,凝練提精,形成的具有地方特色的風味美食。錦州燒烤有生烤和熟烤之別,小調料多達十幾種,不少烤食還進行中草藥配製,所以質感性...
黑山地瓜,遼寧省錦州市黑山縣特產,全國農產品地理標誌。黑山縣處於溫帶半濕潤區內,屬溫帶大陸性季風氣候,四季分明,年平均氣溫8℃;年平均降水量為568.4毫米;無霜期165天;日照時數達3300-3500小時,適宜種植地瓜。黑山地瓜薯塊長紡錘,表皮光滑,紫紅色;薯肉乳白色。平均單塊重200克,最大達到450克。熟食甜...
錦州蘋果,遼寧省錦州市特產,全國農產品地理標誌。錦州市蘋果栽培歷史悠久,據《錦州縣誌》記載有近百年的栽培歷史,是全國最早栽培大蘋果的產區之一。愛國民主人士李善祥創立了遼西第一家國光蘋果園“生生果園”;毛澤東曾三次說過“錦州那個地方出蘋果”。錦州蘋果充分成熟時,外觀具有果面光滑、光澤、無銹、蠟質中黃...
六股河資源豐富,除能發電、灌溉外,還盛產元魚、鯽魚、白鰾、泥鰍、花練、紅眼馬口魚及螃蟹、毛蝦等,特別是元魚,不僅馳名全國,還出口日本。六股河源頭在建昌縣谷杖子鄉西北境的930高地,曲折南流約80公里,至蔣家屯東,轉西南,成為建昌與興城之界。至門西屯西,又轉南成為興綏之界。右受八家子河。轉東...
葫蘆島地處遼東灣西部,水產品較為豐富。區內有漁民村、望海寺兩處漁場是連山灣水產品重點地區。水產品主要以毛蝦、對蝦、鮁魚、雜魚為主;蟹、貝類為輔。此外,還有少量的青魚、梭魚、黃魚、紅蚶子等。歷史文化 重慶號起義 葫蘆島開發歷史悠久,歷來為兵家必爭之地。早在遼代這裡就被視為軍事屏障。在近代史上,舉世...
渤海水質肥沃,營養鹽含量高,餌料生物十分豐富,浮游植物年生產量1.4億噸,魚類年生產量49萬噸。渤海是黃渤海漁業的搖籃,是多種魚,蝦,蟹,貝類繁殖,棲息、生長的良好場所,故有“聚寶盆”之稱。對蝦、毛蝦、小黃魚、帶魚,是最重要的經濟種類。渤海港口具有分布密度高,大型港口及能源出口港多,自然地理條件好...
有五色者,有純色者,有純綠者,紋如畫松皮,高丈余,闊盈尺者貴,丈內者多。近宜興,有石如錦川,其紋眼嵌石子,色亦不佳。舊者紋眼嵌空,色質清潤,可以花間樹下,插立可觀。如理假山,猶類類峰。jingzhou store 錦川石,也稱錦州石、松皮石、石筍,產於遼寧省錦州市城西。該石屬沉積岩,石身細長如...
大連蝦片,遼寧省大連市旅順口區特產,中國國家地理標誌產品。大連蝦片色澤半透明,表面光亮,大小、厚薄均勻,經油炸後,口感酥脆,有蝦的鮮味,無硬心。2016年2月,原國家質檢總局批准對“大連蝦片”實施地理標誌產品保護。產品特點 大連蝦片色澤半透明,表面光亮,大小、厚薄均勻,經油炸後,口感酥脆,有蝦的鮮味,...
北鎮鴨梨,遼寧省錦州市北鎮市特產,全國農產品地理標誌。北鎮種植梨樹歷史悠久,清朝時北鎮鴨梨被封為皇家貢品。北鎮鴨梨種植區背倚逶迤起伏的醫巫閭山,阻擋北面寒流,地處北溫帶,晝夜溫差大,白天光合作用強,製造物質多,夜間呼吸強度小,有利於營養物質的積累和高糖分的形成。北鎮鴨梨色澤綠黃,皮薄質細,果肉細嫩...
北鎮葡萄,遼寧省錦州市北鎮市特產,全國農產品地理標誌。醫巫閭山橫亘北鎮西部,長約45公里,大小山頭940多個,造就了獨特的小氣候區,土壤類別為棕色森林土,富含礦物質,有利於葡萄生產。北鎮葡萄具有色澤黑紫、果粒均勻、顆粒飽滿、適口性強等特點。果穗:圓柱形或圓錐形,中等緊密,結構均勻,果粒大小一致,每穗...
黑山錦豐梨,遼寧省錦州市黑山縣特產,全國農產品地理標誌。黑山縣四季分明,屬於暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候。春季乾旱少雨,升溫較快,蒸發量大;夏季炎熱,雨量集中,濕度大;秋季冷涼少雨,日照充足,晝夜溫差大,適宜種植梨樹。黑山錦豐梨果實近球形,具有香氣,果皮綠黃色,貯後金黃色,蠟質厚有光澤,果點大而...
乾醬肉是一道美食,主要食材有豬肉、白糖、味素等。乾醬肉 乾醬肉是遼寧省錦州市的地方名產,很受人們的歡迎。 原料配方:精選豬肉100千克火硝100克精鹽2.5千克白酒2千克大料20克丁香200克白糖2千克花椒麵50克味素300克鮮姜500克豬油適量 製作方法: 1.精選豬肉,加入火硝、精鹽、白酒進行揉搓,反覆揉搓至配料與肉...
遼寧小吃,為義縣回民人胡海潮所創,採用煎帖法工藝製成。基本信息 伊斯蘭燒餅的介紹:據傳說,解放前義縣回民人胡海潮在錦州北街楊家燒餅鋪學藝時,曾有信奉伊斯蘭教的外國客人到楊家燒餅鋪吃飯,吃完燒餅後,連連稱讚叫好,楊家燒餅從此揚名,傳為伊斯蘭燒餅。初時製作用吊爐土法製作,現改用烤箱,能製作十幾種,...
豆角烀餅是一道錦州特色美食。製作材料主要有豆角、土豆等。在菜快出鍋之前,將餅蓋在豆角上,最後燜熟即食。豆角烀餅,就是用面做一張大餅,放在豆角上,和豆角一個鍋燉、豆角可以和土豆和排骨什麼的一起燉了,好吃極了.豆角烀餅講究一個厚字,因為要覆蓋到鍋里的豆角和排骨上吸收燉菜的氣味,所以薄了不行。用...