銀耳番薯湯

銀耳番薯湯是一道菜品，主料是銀耳、番薯、紅棗、枸杞、冰糖、水。

基本介紹

• 菜名：銀耳番薯湯
• 難度：普通

做法

1.銀耳熱水泡發，洗淨，可以剪的細碎點，膠質更容易出來
2.紅棗也洗洗，番薯去皮切塊
3.全部材料放砂鍋里，我午飯吃好開始燉，晚飯時候吃一碗，第二天早上起來按上保溫，洗漱完再來一碗
4.紅棗煮久了湯有點暗暗的，光線又太暗，拍出來效果不太好，不過很好吃

小貼士

1.銀耳滋陰潤肺，美容養顏，可惜性微寒，紅棗,枸杞性溫，一起煮很合適，枸杞補腎，小紅棗活血，番薯是粗糧，腸胃吸收簡單，因為紅棗,枸杞,番薯本身便是甜的，一個人兩頓的量也只放了兩顆冰糖進去其實紅糖是更養生的,放紅糖的話快出鍋時放就行