基本介紹
- 中文名:滋補祛濕銀耳湯
- 主要食材:紅豆,薏仁
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
紅豆 | 適量 |
薏仁 | 和紅豆一樣多就好 |
紅棗 | 喜歡就多放一點 |
地瓜 | 喜歡也可以多放 |
銀耳 | 需要多一點 |
白砂糖或者冰糖 | 個人口味 |
做法
1. 銀耳泡發 | |
2. 紅豆薏仁洗淨備用 | |
3. 紅棗沖洗乾淨表面的灰塵髒污,在表面用刀劃幾個口子 | |
4. 地瓜去皮切塊,塊不要太小,2cm寬長就好,銀耳也切碎,細一點比較好 | |
5. 全部放進高壓鍋燉煮20分鐘,放冰糖的這個時候放進去,放砂糖的出鍋後放 | |
6. enjoy~ |