基本介紹
- 中文名：銀耳番薯糖水
- 主要食材：番薯，乾銀耳
- 分類：糖水，甜品，潤肺抗燥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番薯 | 1個 |
乾銀耳 | 1小把 |
冰糖 | 1塊 |
做法
1. 乾銀耳泡一晚上 |  |
2. 準備番薯和冰糖 |  |
3. 番薯削皮切小滾刀 |  |
4. 煲鍋中放入冰糖和泡發並撕小的銀耳，加入八分滿的水 |  |
5. 大火燒開後，小火30分鐘後，加入番薯塊 |  |
6. 再燒開後，小火30分鐘 |  |
銀耳番薯糖水
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