金針菇被培根卷了

基本介紹

• 中文名：金針菇被培根卷了
• 主要食材：金針菇，培根

用料

材料	用量
金針菇	超市賣一包
培根	超市賣的三連包
海天生抽	一大勺
蚝油	一小勺
糖	一小勺
澱粉	一小勺
水	一小勺
牙籤	若干

做法

1. 買來的金針菇去根，放到沸水裡焯一下，時間要短，秒燙，後將金針菇放在一邊冷卻備用。

2. 將連包的培根片取出，一片包一小把金針菇，卷好之後用牙籤固定。

3. 將生抽、蚝油、糖、水、澱粉調好汁備用。

4. 平底鍋放油，五分熱後放卷，煎至金黃色。

5. 將調好的汁均勻澆到培根卷上，大火收汁。

6. 上桌，等待老公的尖叫吧~