醬烤雞腿

基本介紹

• 中文名：醬烤雞腿
• 主料：雞腿蜂蜜醃料
• 調料：料酒 老抽生抽 
• 口味：醬香

食材明細

主料：

雞腿 一個

蜂蜜醃料：

料酒 2勺

老抽 2勺

生抽 1勺

蚝油 2勺

糖 2勺

製作方法

1、將雞腿用醃料抹勻全身 放入保鮮袋中密封，放入冰櫃中冷藏24小時 當中要搖晃幾下 讓其充分入味。

2、拿出來後搖晃幾下。

3、放在烤盤上兩面刷上醃過的料汁。

4、放到預熱好的烤箱中210度10分鐘。

5、再兩面刷上一層蜂蜜。

6、放入烤箱中10分鐘。

7、再拿出來刷一層蜂蜜 這樣要兩次。

8、一共烤30分鐘即可。