醬油蒸大蝦是以阿根廷紅蝦為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：醬油蒸大蝦
- 分類：蒸
- 主要食材：阿根廷紅蝦，薑片
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
阿根廷紅蝦 | 六隻 |
薑片 | 適量 |
蔥 | 適量 |
海鮮醬油 | 適量 |
料酒 | 適量 |
做法
1. 蝦洗淨，去須，蝦線 |  |
2. 放料酒，醬油，蔥白，薑片，蒸鍋燒開水，放上蒸十分鐘左右 |  |
3. 起鍋，放上些蔥段即可 |  |
醬油蒸大蝦
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