《酒店情境英語》是2017年旅遊教育出版社出版的圖書，作者是楊杏園。
基本介紹
- 中文名：酒店情境英語
- 作者：楊杏園
- 出版社：旅遊教育出版社
- 出版時間：2017年1月1日
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787563730209
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《酒店情境英語（第3版）》的編寫側重聽、說，兼顧讀、寫、譯，在遵循了交際教學原則的基礎上，旨在培養和提高學生的會話能力和語言運用能力。
《酒店情境英語（第3版）》共分為15個單元，包含大堂服務、客房服務、餐飲服務和康樂服務。每個單元大致可分為課文導入、情景對話、口語和聽力練習、補充知識等幾個部分。課文導入部分涵蓋範圍廣泛，不僅包括每個單元的相關知識的介紹，還濃縮了相關單元常見的辭彙和句型，要求學生跟讀，以便順利進入到本單元的學習中。情境對話包括兩段對話，全模擬實際工作場景，使學生猶如身臨其境。各單元配套練習有助於提高學生的實踐能力。
《酒店情境英語（第3版）》適用於中職學校酒店專業學生，酒店從業人員及酒店英語學習愛好者也可參考使用。
圖書目錄
Part One Front Office大堂服務
Unit 1 Room Reservation客房預訂
Unit 2 Check in人住登記
Unit 3 Concierge禮賓服務
Unit 4 Operator總機服務
Unit 5 Check．Out結賬離店
Part Two Housekeeping客房服務
Unit 6 Chamber Service客房服務
Unit 7 Turn down Service夜床服務
Unit 8 Laundry Service洗衣服務
Unit 9 Lost and Found失物招領
Part Three Food and Beverage餐飲服務
Unit 10 Booking a Table預訂餐位
Unit 11 Taking Orders點菜
Unit 12 Paying the Bill付賬
Unit 13 Room Service送餐服務
Part Four Recreation Center康樂服務
Unit 14 Fitness Center健身中心
Unit 15 Beauty Salon美容沙龍
Appendix附錄
Useful Expressions in the Hotel酒店英語有用表達
後記
