基本介紹
- 中文名:農家小炒
- 主要食材:雞蛋,青椒
- 分類:下飯菜
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一個 |
青椒 | 一個 |
鮮香菇 | 三隻 |
梅菜筍乾 | 一包 |
做法
1. 青椒切圓圈,香菇切條~ | |
2. 熱鍋冷油,油熱後,打下雞蛋,略炒,下青椒,香菇,炒香。 | |
3. 下梅菜筍乾~一般不需要再加調料,看量再適當加些鹽就ok啦~ |
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一個 |
青椒 | 一個 |
鮮香菇 | 三隻 |
梅菜筍乾 | 一包 |
1. 青椒切圓圈,香菇切條~ | |
2. 熱鍋冷油,油熱後,打下雞蛋,略炒,下青椒,香菇,炒香。 | |
3. 下梅菜筍乾~一般不需要再加調料,看量再適當加些鹽就ok啦~ |
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