辣醬時蔬炒麵是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:辣醬時蔬炒麵
- 分類:辣,炒麵
- 主要食材:西葫蘆,胡蘿蔔
用料
材料 | 用量 |
西葫蘆 | - |
胡蘿蔔 | - |
捲心菜 | - |
麵條 | - |
韓式辣醬 | - |
油 | - |
鹽 | - |
醬油 | 幾滴 |
做法
1. 西葫蘆 胡蘿蔔 捲心菜洗淨 西葫蘆切片 胡蘿蔔 捲心菜切絲 |
2. 將麵條煮製8分熟 有白芯(我用的香雪掛麵 ) |
3. 撈出 瀝乾水分備用 |
4. 鍋中入少許底油 放入蔬菜翻炒 加鹽 |
5. 滴入幾滴醬油 加韓式辣醬 看個人口味加多少 我喜歡吃辣 放的多點 加鹽 |
6. 繼續翻炒均勻 加入麵條 |
7. 翻炒均勻 蔬菜炒熟即可出鍋 |