辣炒雞脯肉是以雞肉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：辣炒雞脯肉
- 分類：辣，炒
- 主要食材：蔥姜蒜，辣椒，八角，花椒，料酒，雞肉，青椒
用料,做法,
用料
材料 |
蔥姜蒜，辣椒，八角，花椒，料酒 |
雞肉，青椒 |
做法
1. 在鍋里放少量油，把八角，花椒放鍋里炸一下，炸出香味後把渣子倒掉。再放蔥蒜辣椒炒出香味 | |
2. 把青椒和雞肉倒入郭中，加料酒，醬油。翻炒。出鍋後放點香菜就更好了 |  |
辣炒雞脯肉
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