豬骨霸王花湯

基本介紹

• 中文名：豬骨霸王花湯
• 主要食材：豬骨，霸王花
• 分類：家常菜，湯羹

用料

材料

豬骨

霸王花

蜜棗

玉竹

枸杞

黨參

白醋

鹽

做法

1. 乾霸王花溫水泡開洗淨待用
2. 配料洗淨待用
3. 豬骨飛水，砂鍋里一次性放足夠的水放入豬骨，小火燒開再大火。
4. 放入配料和霸王花和幾滴白醋，大火燒開後轉小火慢慢煮一到兩個小時，最後加鹽起鍋。