豆腐食療藥膳

豆腐是我們餐桌經常食用的食物，其含有豐富的蛋白質，有降血壓、降膽固醇的療效，同時還有美白的效果，是我們延年益壽的佳品，同時我們知道豆腐的吃法有很多種，不同搭配有不同的營養價值，小編就為大家介紹幾種豆腐的食療藥膳。

基本介紹

• 中文名：豆腐食療藥膳
• 主要原料：豆腐
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：治口腔潰瘍

治口腔潰瘍

豆腐100克，枇杷葉10克，冬瓜100克，水煎。吃菜喝湯，每日1～2次。

治療感冒

豆腐50克，蔥白5根，淡豆豉10～15克，共煮熟，趁熱食用並蓋被發汗。

治支氣管哮喘

（1）需要豆腐500克，麥芽糖60克，生蘿蔔汁1杯，混和煮沸，1日2次分服;

（2）用豆腐120克，麻黃30克，杏仁15克，將後兩味藥用布包裹好後再與豆腐共煮，吃豆腐喝湯，一日2次。

治痰喘

豆腐500克，在中間挖1個窩，內裝紅白糖各10克，連碗一起放鍋內燉25分鐘，一次吃完，連服2～4天。

治脾胃虛寒

羊肉50克，煮熟，加入豆腐200克，生薑15克，加鹽調味食之即可。

治瘧疾

豆腐3塊，炒熱;加鵝不食草10克，於瘧疾發作的前3小時服用為宜。

治產後乳汁不足

豆腐150克，米酒50毫升，紅糖50克。將豆腐、紅糖加適量水煮，待紅糖溶解後加入米酒，吃豆腐喝湯，一次吃完，每日1次，連食5天。

治婦女白帶

白果（去心、去皮）10粒，打碎，沖入一碗豆腐漿內，燉熱內服，每日一次，連服3～5天。

治小兒發燒不退

豆腐500克，黃瓜250克，煎湯代茶飲。

治療尿血便血

將豆腐渣炒焦、研末，每次3～6克，每日2次，用紅糖水送服。