西紅柿炒包菜

西紅柿炒包菜是以包菜、西紅柿為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：西紅柿炒包菜
• 分類：炒
• 主要食材：包菜，西紅柿

用料

材料	用量
包菜	半個
西紅柿	半個
蔥姜蒜	少許

做法

1. 西紅柿切小塊，包菜切成一指寬的樣子，不要切太大。蔥姜蒜切茉。
2. 大火，熱鍋涼油。油八九分熱的時候下蔥姜蒜，炒幾下，先放西紅柿，再放包菜。
3. 翻炒幾下，放入十三香，倒一點點味極鮮，加入一點雞精。出鍋前放鹽。