包菜粉是一道美食。製作材料主要有包菜、冬粉等。 原料：包菜350克、冬粉75克。配料：辣椒一個、西紅柿一個、蒜頭一個、蒜苗一根。調料：花生油、鹽、醬油、香油。做法：1、冬粉用清水泡透。2、準備好所有配料。3、包菜洗淨切絲。4、蒜頭剁成蓉。5、熱鍋放油，爆香蒜蓉。6、放入辣椒翻炒。7、放入西紅柿。8、加入包菜炒至八分熟。9、加入冬粉，加入適量鹽翻炒至熟。10、加入蒜苗翻炒，放一點醬油調味，淋入香油即可。
