基本介紹
- 中文名：西紅柿炒包菜絲
- 主要食材：西紅柿，包菜
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
西紅柿 |
包菜 |
蔥 |
蒜 |
做法
1. 包菜切絲，西紅柿切小丁 |
2. 蔥絲蒜末適量 |
3. 熱鍋涼油，爆香蔥絲和蒜末 |
4. 放入包菜絲，翻炒，加醋，花椒末，大料末，乾薑末，鹽，少許生抽 |
5. 繼續翻炒，加入西紅柿丁，直到炒至西紅柿變軟，加入少量雞精，出鍋 |
西紅柿炒包菜絲
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