基本介紹
- 中文名:西班牙海鮮飯
- 登場作品:《料理次元》
- 星級:5星
- 類別:主食
- 畫師:Ahchii
西班牙海鮮飯(Paella,音譯為巴埃加),西餐三大名菜之一,與法國蝸牛、意大利麵齊名。西班牙海鮮飯源於西班牙魚米之都——瓦倫西亞,是以西班牙產艮米為原料的一種飯類食品。西班牙海鮮飯賣相絕佳,黃澄澄的飯粒出自名貴的香料藏...
西班牙海鮮炒飯是一道以海鮮、大米為主要食材的菜餚。也叫西班牙大鍋飯(加泰羅尼亞語:Paella,寬式IPA:/pa'eʎa/),又譯西班牙海鮮燉飯,源於西班牙瓦倫西亞,在當地語言是“鍋”的意思(源於拉丁語的patella),而在西班牙語paella...
西班牙海鮮燴飯是由米飯、新鮮干貝為主要食材做成的一道美食,其是一道西餐風味的燴飯,採用多種海鮮食材,口感豐富。所需食材 花枝 1兩 新鮮干貝 1兩 蝦仁 1兩 海瓜子 5兩圓鱈魚 1兩 青椒 1兩 紅甜椒 1兩 洋蔥 1兩 白飯 6兩...
究極西班牙海鮮飯 究極西班牙海鮮飯是以大米、Chorizo香腸為主料製作的食品。用料 做法
西班牙海鮮飯為Paella的統稱,配料非常多樣化,在西班牙每家都有自己的做法。除了最出名的海鮮外也可以放雞肉,香腸,蔬菜之類,也有很多人喜歡把海鮮跟其他肉類搭配。做法 1. 大蝦開背去蝦線,扇貝肉清洗乾淨,魷魚去掉內臟和軟骨,撕去...
非正式西班牙海鮮飯 非正式西班牙海鮮飯是以混合海鮮(魷魚圈,青口,蝦,三文魚肉),大蝦為主料製作的食品。用料 做法
19海鮮飯特點;顏色美觀、香氣四溢、味濃鮮甜、口感潤滑、葷素搭配、營養豐富。小貼士 1、大米還可用油炒過再煮,米粒會更為油亮好吃。2、易熟的大蝦、墨魚仔和扇貝肉,煮的微熟便可撈出,不易煮得太久,否則煮的過老口感就不好...
《西班牙海鮮飯》是董旭編劇的電影。劇情簡介 中國廚師吳為因和競爭對手鬥氣,被迫去西班牙學習西班牙海鮮飯,因文化差異,原本助人為樂的行為卻讓他鋃鐺入獄。最終,他憑藉中國傳統文化的智慧和華人律師的幫助成功脫險,重回祖國的懷抱!
金牌西班牙海鮮飯 以蝦、雞腿肉為主料的菜品 用料 做法
吃慣了中式的米飯炒飯泡飯,快來嘗試一下來自西班牙的美食焗飯吧,用簡單的披薩做法填些配料,再多撒些濃香的馬蘇里拉乳酪。當然最重要的還是煮一鍋顆粒分明鬆軟噴香的米飯,一層米飯,一層醬汁,一層乳酪送入烤箱烤至乳酪金黃,烤制的...
(一)葷菜類:各種海鮮+香腸 魷魚、蛤蜊、冷凍扇貝、去頭草蝦、小香腸、西班牙黑胡椒香腸 (二)其他類 彩椒、番茄、洋蔥、紅椒、黃椒、櫻桃番茄、南瓜和西班牙海鮮飯調味粉、藏紅花、薑黃、鹽、黑胡椒和papprika粉(一種只紅不辣的...
西班牙焗烤海鮮飯 西班牙焗烤海鮮飯是一款米飯類菜品,製作原料主要有雞胸肉、基尾蝦、蟹肉棒等。原料 主料 雞胸肉、基尾蝦、蟹肉棒、米飯 輔料 番茄、番茄醬、白洋蔥、咖喱粉、芝士、黃油、羅勒 做法 ...
Paella其實是烹調西班牙飯的平底鍋。中世紀時,西班牙的吉卜賽人喜歡結集在一起,一邊在火堆以Paella烹調飯食,一邊演奏舞蹈,氣氛熱鬧動人。海鮮飯為西班牙“國菜”,起源於東南部的瓦倫西亞省,漁民把賣剩下來的各類海產,加入米和香料混煮...
西班牙墨魚汁海鮮飯 西班牙墨魚汁海鮮飯是以鱈魚、海蝦為主料製作的食品。用料 做法
西班牙晚餐 西班牙晚餐是以海鮮飯為主料的菜品 用料 做法
純素西班牙海鮮飯 純素西班牙海鮮飯是以洋蔥、大蒜等為主料製作的菜品。用料 做法
《請用,西班牙海鮮飯》是奇光出版出版的圖書,作者是陳璜,陳喬 內容簡介 多元獨特的地形和氣候,造就了西班牙豐饒的物產食材和精采的飲食文化。傳統和創意兼融的烹飪原則和廚藝技法,更讓西班牙料理享譽全球,稱霸美食界!西班牙飲食不只有...
西班牙海鮮飯 西班牙海鮮飯是手機遊戲《料理次元》中的食靈。角色背景 西班牙海鮮飯是一位五星主食。
瓦倫西亞:比鄰地中海,稻米之鄉。盛產蔬菜和水果、海鮮。著名的西班牙海鮮飯(Paella)出自這裡,被稱為“西班牙國菜”里奧哈和阿拉貢:位於庇里牛斯山東部,烹飪簡單,但特色醬汁和紅酒世界馳名。paella是西班牙最具代表性的食物,源於...
3.將做法2倒入米飯里與飯拌勻,入烤箱烤約15分鐘至米飯呈金黃色,取出後撒少許胡椒粉拌勻即可食用。備註 欲保持身材者,可不用肥豬肉做材料,將材料中的肉類改為海鮮,就是相當出名的西班牙海鮮飯。食用須知 大米蛋白質中,含賴氨酸...
這是一道傳統的西班牙飯,配搭新鮮的海產和肉類,佐以蔬菜一起食用,膳食纖維配搭的比較合理。口味酸甜鮮香,很適合大人小孩食用。做法:1、泰國香米泡20分鐘瀝水備用;2、番紅花取一把條用熱水泡至顏色出來後放一旁;3、一個鍋將...
由於瀕臨地中海,瓦倫西亞海產異常豐富,再加上這裡土壤肥沃,終年呼吸著微鹹空氣的瓦倫西亞便當仁不讓地成為了西班牙絕對的“美食天堂”。而其中這裡最為著名的一道菜餚便是海鮮飯,它甚至都已經上升成為了西班牙的一種象徵。不過,儘管叫做...
Viva西班牙餐廳 Viva西班牙餐廳是一家西餐廳,位於常州新北區新北金街1區11號。適宜環境 適宜朋友聚餐、隨便吃吃 餐館簡介 特色服務:可以刷卡,有下午茶,提供線上選單,有wifi。推薦菜
agua 西班牙餐廳 agua 西班牙餐廳是北京市朝陽區的餐館。推薦菜品 agua特色海鮮飯 餐前麵包 紐西蘭羊腿 班尼迪克蛋 地理位置 地理位置如下圖:
EATA西班牙餐廳(建國門店)EATA西班牙餐廳(建國門店)是北京市朝陽區的餐館。推薦菜品 西班牙蒜香蝦 西班牙特色煙燻豬肋排 西班牙海鮮飯 芝土蘑菇丸子 地理位置
若是兩人同行,最值得嘗試的當屬西班牙墨魚汁海鮮飯,大蝦和青口貝相間放在墨魚汁浸透的米飯上,淋上檸檬汁後拌在黑亮的墨魚飯里,混合著魷魚和魚肉,入口滿是鮮香。“Bocado”在西班牙語中有“一口”的意思,如同廣為人知的tapas小食一...