西班牙焗烤海鮮飯是一款米飯類菜品,製作原料主要有雞胸肉、基尾蝦、蟹肉棒等。
基本介紹
- 菜名:西班牙焗烤海鮮飯
- 難度:普通
- 主料:雞胸肉、基尾蝦、蟹肉棒等
- 輔料:番茄、番茄醬、白洋蔥等
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
雞胸肉、基尾蝦、蟹肉棒、米飯
輔料
番茄、番茄醬、白洋蔥、咖喱粉、芝士、黃油、羅勒
做法
1.把蝦洗淨去頭,煸炒蝦頭和殼,放入水,煮出蝦膏湯。 | ![]() |
2.把雞肉,洋蔥,番茄切成丁,再放入咖喱粉和番茄醬翻炒下。 | ![]() |
3.放入洗淨的米,把煮好的蝦膏湯放入,煮至湯收乾。 | ![]() |
4.將之前煮好的飯放入玻璃器皿,把蝦和蟹肉棒鋪在上面。 | ![]() |
5.烤25分鐘左右,取出。撒上少許羅勒! | ![]() |
6.香噴噴的西班牙海鮮焗飯出爐咯,Enjoy!!! | ![]() |