西洋參燉排骨

基本介紹

• 中文名：西洋參燉排骨
• 主要食材：排骨，姜
• 分類：燉

用料

材料	用量
排骨	一條
姜	5克
西洋參	10片

做法

1. 氽水排骨洗淨血水與姜一同放入電飯鍋，加適量清水。按下煲湯即可。
2. 30分鐘後放入西洋參再煲15分鐘。
3. 出鍋，加適量鹽。