蠔元是廣州市的一家粵菜餐館。
 生醃膏蟹 | 烤生蚝 | 蒜烤茄子 |
蚝仔烙 | 炒花甲 | 海鮮砂鍋粥 |
蠔元是廣州市的一家粵菜餐館。...... 蠔元餐館簡介 編輯 蠔元以經營特色海鮮砂鍋粥和大盤鐵板燒為主的特色餐飲,分量足,味道好,全部採用新鮮原只湛江大肥蚝,味道...
如:蚝蠣(牡蠣);生蚝(粵語地區)、蚵仔(閩南語地區);蚝殼(指牡蠣;牡蠣的外殼);蚝浦(產牡蠣的淺海)。 在中醫藥方中的“牡蠣”,指的是牡蠣殼。 在動物分類中...
過去,湛江人都喜歡用肥蚝煮湯招待客人,蚝湯鮮美甜口,呈奶白色,有“海中牛奶”之稱;湯中余蚝,清淡爽滑,滋陰養顏,又有“海上人參”之譽。客人都以能品嘗到...
程村蠔是廣東省的特產品牌,呈乳白色或灰白色,體液澄清,呈白色或淡灰色,屬於國家地理標誌認證產品。程村蠔具有化痰止咳、降低血清膽固醇等保健作用。...
橫琴蚝是生長在珠海市橫琴島的一種牡蠣。橫琴蚝生長在鹹淡水域,有適當的陽光照射,漲潮的時候,水能蓋住,退潮的時候,能露出來曬曬太陽。因此具有美味的特點。...
《蠔鏡映西潮》是2013年社會科學文獻出版社出版的圖書。...... 《蠔鏡映西潮》是2013年社會科學文獻出版社出版的圖書。ISBN 9787509743102 頁數 298 定價 49....
蠔太朗私房燒烤是位於西安市的餐館,人均價格為65元。...... 蠔太朗私房燒烤是位於西安市的餐館,人均價格為65元。餐館名稱 蠔太朗私房燒烤 地區 西安市 人均...
蠔一煲潮州海鮮砂鍋粥是廣州市的一家餐館。...... 蠔一煲潮州海鮮砂鍋粥編輯 鎖定 蠔一煲潮州海鮮砂鍋粥是廣州市的一家餐館。餐館名稱 蠔一煲潮州海鮮砂鍋粥 ...
台山蚝其位於台山市西南部,瀕臨南海,有個得天獨厚的鎮海灣水域,該水域有著鹹淡水交匯的特點,海產品十分豐富,特別適宜養殖生蚝,形成一個巨大的天然養蚝場,沿海...
暨集團成立一周年,大家從不認識到成為真心朋友,經歷了很多次的‘腐敗’聚會,成就出了現在的《蚝酒大會-我們放肆搖晃的青春尾巴MV》,本來就是大家開玩笑拍攝的mv,...
餐館簡介廈門蠔乾粥一碗香粥,水米融洽,柔膩如一,口感綿綿,滋味非凡。當你走在廈門的大街小巷,都能看到廈門蚝乾粥的招牌,這就是幾年來風靡廈門的蚝乾粥連鎖店...
沙井蚝文化博物館——千年蚝坊廣場,由深圳市寶安區沙井街道建設,於2009年12月21日在寶安區第六屆“沙井金蚝節”期間對外開放,蚝文化博物館建築面積1200平方米,...
赤岸蚝處在考洲洋出口處,水中微生物多,區內水質穩定,污染小,其水質鹹淡混交,是蚝類的“藍色牧場”和“天然樂園”,是養蚝的極佳場所。赤岸蚝是一種壽命長,抗病...
欽州大蚝,廣西欽州市特產,全國農產品地理標誌。 [1-2] 欽州市是著名的“中國大蚝之鄉”,大蚝是欽州四大名貴海產之一,肉可鮮食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝...
1.蚝買回來不要清洗,買的時候在殼內掰出來就是乾淨的,旁邊的水是蚝油,是精華,千萬不要倒掉。2.蚝內出的汁水倒入翻炒的韭菜內這步很重要,這樣韭菜才會吸收蚝...
沙井蚝富含蛋白質和人體必需的 8 種胺基酸、糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素A1、B1、B2、D等,含碘量是牛奶和蛋黃的200倍,沙井蚝及其製品蚝乾(鼓)和蚝油大量...
蚝子肉150克,海帶50克,植物油80毫升,精鹽、醬油、味素、胡椒粉各適量,生薑3片。蚝子海帶湯蚝子海帶湯的做法 1.蚝子系牡蠣肉的乾製品,先用淘米水浸開洗淨,...
生蚝(學名:Oyster)是牡蠣的別稱,屬軟體動物門雙殼綱蛤類的一種,又名蠣黃、蚝白、海蠣子、青蚵、生蚝、牡蛤、蠣蛤。生蚝生長在溫、熱帶海洋中,以法國沿海所產...
牡蠣簡介:一種軟體動物,身體呈卵圓型有兩面殼,生活在淺海泥沙,肉味鮮美。殼燒成灰可入藥。也叫“蚝”。湛江生蚝功效 編輯 生蚝的功效 湛江生蚝營養豐富,高...
蚝是屬於牡蠣科,其功效:滋陰益血,清熱除濕。據現代研究: 生蚝肉營養豐富,含蛋白質不少,且為人體必需的 8 種胺基酸,脂肪只占少許,另含糖元、牛磺酸、谷胱甘...
褶牡蠣拉丁學名:Ostrea plicatula,俗名: 蠔、蚝、白蚝、海蠣子、蠣黃、蚵。牡蠣為重要海水養殖品種。褶牡蠣因外形皺褶較多而得名。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蚝的...
蚝是一種有“海中牛奶”之譽的海洋生物,富含人體必需的蛋白質和微量元素。蚝有了更多的吃法,但美食家始終推崇生食。尤其在生食時其營養價值極高。若佐以口感偏...
炭燒生蚝的做法非常簡單,只需將蒜蓉、薑末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蚝內,再直接放到火上烤熟即可,這樣既保證了生蚝的鮮味,蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊...
