蜜汁八寶飯

蜜汁八寶飯是一道菜品，主要原料有圓粒糯米、蜜棗、枸杞等。

基本介紹

• 中文名：蜜汁八寶飯
• 主要食材：圓粒糯米
• 輔料：葡萄乾
• 製作工藝：蒸

材料

圓粒糯米500克，蜜棗10個，枸杞20克，葡萄乾，黑米適量

做法

1.將糯米泡一夜,取一圓碗,內壁塗上一層食用油,以免粘碗.依自己喜好擺出漂亮的形狀,糯米控乾水鋪勻,再鋪一層黑米,最後再鋪一層糯米,不要太滿.再淋一點水。

2.高壓鍋沖氣後摳伐20分鐘,自然撒氣後,取一盤子扣在碗上,翻轉,把摳在上面的碗取下,一個完整的八寶飯就呈現在你面前了!