《蜂產品加工技術管理規範》是2007年2月1日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：蜂產品加工技術管理規範
- 實施日期：2007-02-01
- 發布日期：2006-12-06
- 標準號：NY/T 1241-2006
- 制修訂：制定
- 中國標準分類號：B47
- 國際標準分類號：67.180.10
- 批准發布部門：農業農村部
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：基礎標準
備案信息
備案號：78073-2020
備案月報： 2020年第11號(總第247號)
《蜂產品加工技術管理規範》是2007年2月1日實施的一項行業標準。
蜂產品加工技術管理規範 《蜂產品加工技術管理規範》是2007年2月1日實施的一項行業標準。備案信息 備案號：78073-2020 備案月報： 2020年第11號(總第247號)
《蜂花粉生產技術規範》（GB/T 34781-2017）是2018年5月1日實施的一項中國國家標準，歸口於全國蜂產品標準化工作組。《蜂花粉生產技術規範》（GB/T 34781-2017）規定了在蜂場進行蜂花粉生產的條件、過程控制及包裝、標識、貯存、運輸...
鑒於蜂產品加工企業在生產加工過程方面的差異，本標準提出了針對本類型企業特點的“關鍵過程控制”要求，主要包括原輔材料採購、過濾、配料、滅菌、包裝、儲存和標識等關鍵過程的食品安全控制要求。
各級農業行政主管部門應積極組織開展養蜂生產技術、蜜蜂授粉技術、蜂產品加工技術、質量控制技術的試驗、示範、開發和推廣工作等，組織開展蜂產品市場信息交流與發布活動，推進蜂業產業化，引導蜂產品科學消費和市場健康發展，促進蜂業企業規範...
蜂產品質量安全是國內外共同關注的課題。解決蜂產品安全問題需要各個方面付出長期而艱巨的努力。《蜂產品標準化生產技術》從源頭上告訴我們，在有中國特色的養蜂技術條件下，如何結合國際標準和需求，標準化、規範化地飼養蜜蜂和生產蜂產品。
第二十三條 應當配備食品安全管理人員、食品安全專業技術人員和檢驗人員。食品安全管理人員應當掌握食品安全法律法規、蜂產品相關標準及生產加工專業知識，具備食品安全管理能力。食品安全專業技術人員應當掌握蜂產品生產工藝操作規程，熟練操作...
第九條 養蜂者應當按照國家相關技術規範和標準進行生產。各級養蜂主管部門應當做好養蜂技術培訓和生產指導工作。第十條 養蜂者應當遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》等有關法律法規，對所生產的蜂產品質量安全負責。養蜂者應當按照國...
《蜂產品加工技術》書是2018年中原農民出版社出版的圖書，作者是吳帆，本書具有廣泛的適用性和可操作性，適合蜂產品生產加工、蜂業管理人員、科研工作者以及蜂產品愛好者閱讀和參考。內容簡介 《蜂產品加工技術/中國蜜蜂資源與利用叢書》...
九、蜂產品貯藏室衛生 7 第三節 蜂產品生產加工技術規範概述 7 一、蜂場環境 7 二、蜜粉源 9 三、養蜂機具 10 四、引種 10 五、人員 10 六、飼料 10 七、春季管理 10 八、蜂群治蟎、用藥 10 第四節 蜂產品的質量管理 ...
(二)生產期管理及蜂產品生產 (三)夏季管理 (四)秋季管理 (五)冬季管理 五、蜜蜂病、敵害防治 (一)蜜蜂病、敵害防治的原則 (二)蜜蜂病、敵害的特性及防治方法 附錄一 蜜蜂病蟲害綜合防治規範(摘要)一、蜜蜂病蟲害預防技術要求 二...
《蜂產品加工指南》從蜜蜂的加工利用，蜂王漿加工利用，蜂膠加工利用，蜂花粉加工利用，蜂巢加工利用等方面介紹蜂產品，對提高我國蜂產品加工技術水平，加速蜂業的結構調整，增加蜂農收入都有很大幫助。是我國從事蜂業養殖者以及後續加工必不...
《蜂產品加工/農產品貯藏加工技術叢書》是2002年廣東科技出版社出版的圖書，作者是張學鋒。內容簡介 本書是蜂產品加工的普及性讀物。包括了蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂巢、蜂蠟、蜂毒和蜜蜂幼蟲、蛹等的初級加工和深加工技術，以及蜂...
為了配合做好蜂產品營養保健知識的宣傳，做好蜂產品深加工技術的傳播工作，我們編撰了此書，目的是期望有興趣的讀者，通過閱讀此書能從中得到啟發，學到一些自己需要的蜂產品加工方面知識，為今後開展這方面工作打下基礎。 本書共分為...
《國家職業標準:蜂產品加工工》根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定，為了進一步完善國家職業標準體系，為職業教育、職業培訓和職業技能鑑定工作提供科學、規範的依據，中華人民共和國勞動和社會保障部委託中華全國供銷合作總社職業技能鑑定...
所涉及的蜂蜜和蜂王漿加工產品的類型全面，內容由淺到深，加工技術由簡到繁，適合於對蜂產品加工有興趣的廣大讀者和蜂產品加工企業的技術人員閱讀。此外，本書還簡要地介紹了蜂產品企業建廠以及建立生產質量管理體系的一些規範性要求。供有...
本書的內容包括：養蜂資源、蜜蜂的生理解剖、蜜蜂生物學基礎、養蜂產品、蜂產品加工等方面的基礎理論知識，以及近年來蜂群飼養管理及蜂產品加工領域的新技術、新經驗和新方法。全書力求系統完整、簡明扼要、深入淺出、通俗易懂。目錄 第一...
《蜂產品加工技術與保健》作者是馮峰、袁澤良，由科學技術文獻出版社在2002年出版。內容介紹 本書由中國農業科學院養蜂研究所具有豐富科研、實踐經驗的專家編撰而成。詳細地介紹了國內外的蜂產品——蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂蠟和蜂毒的...
《蜂產品流通規範》是2020年07月27日實施的一項行業標準。起草人 龐偉、邱述軍、劉愛芬、班友柱、劉其林。起草單位 浙江甲骨文超級碼科技股份有限公司、杭州維甄科技有限公司、蘆溪縣長豐鄉鎮麓水峰蜜養殖專業合作社、江西鑫超商貿有限公司...
對每一種蜂產品，在全面介紹來源、特性、成分之後，著重介紹深加工技術和配方工藝，只要有一定的設備，拿來就可以投產，這就為欲在這方面有所作為的蜂業工作者提供了一條捷徑。目錄 第一章 緒論 第一節 蜂產品加工的發展趨勢 第二節...
《實用蜂產品加工技術》是2009年1月化學工業出版社出版的圖書，作者是孫麗萍。本書介紹了蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉的化學成分和生理功能等，列舉了多種蜂蜜產品的加工工藝等。內容簡介 本書列舉了大量蜂蜜飲料、蜂蜜酒、蜂蜜醋、蜂蜜...
36 哪些情況適宜間接合併？怎樣操作？37 蜂群合併常用哪些方法？……4 蜂王管理技術 5 蜂群四季管理技術 6 飼餵管理技術 7 給作物授粉技術 8 病敵害防治技術 9 蜂產品加工技術 附：無公害食品——蜜蜂飼養管理準則 參考文獻 ...
全國蜂產品標準化技術委員會 全國蜂產品標準化技術委員會編號SWG2，由中華全國供銷合作總社籌建及進行業務指導。負責專業範圍 蜂產品。相關國標計畫
研究推廣蜂病現場快速診斷技術,提高蜜蜂疾病的診斷準確率。規範蜜蜂檢疫行為。強化蜂場日常衛生和蜂群保健,加強蜜蜂蜂蟎、白堊病、孢子蟲病等危害嚴重疫病的防控。 (五)構建質量檢測和標準體系。繼續加強部級和區域蜂產品質量監督檢驗測試...
二、畜產品加工技術和設計要求 NY／T 821—2004 豬肌肉品質測定技術規範 NY／T 1172—2006 生鮮牛乳質量管理規範 NY／T 1174—2006 肉雞屠宰質量管理規範 NY／T 1241—2006 蜂產品加工技術管理規範 NY／T 1564—2007 羊肉分割技術...
一、定地蜂場的規模和密度 二、轉地養蜂 第四節 中華蜜蜂的生態養殖及其管理 一、中蜂的一般管理技術 二、中蜂的過箱技術 三、中蜂的收捕 第五節 蜂產品生產技術及規範 一、蜂蜜的生產 二、蜂王漿的生產 三、蜂花粉的生產 四、...