蘆筍杏鮑菇是一道菜。
基本介紹
- 中文名:蘆筍杏鮑菇
- 主料:蘆筍
- 配料調味料:胡蘿蔔
- 調味料:糖、料酒
蘆筍杏鮑菇是一道菜。
蘆筍杏鮑菇是一道菜。烹飪方法做法一原料:蘆筍150克、杏鮑菇1個、鮮蝦仁10隻、胡蘿蔔1小塊。調料:糟鹵、生抽、糖、料酒、鹽、蛋清。做法:1、蘆筍洗淨切成小段,杏鮑菇洗淨後切成小滾刀塊,胡蘿蔔切小丁,蝦仁挑去蝦線,加少許...
杏鮑菇炒蘆筍 杏鮑菇炒蘆筍是以杏鮑菇、蘆筍為主料的菜品。用料 做法
這是一道美食,所用主要原料有雞蛋3個、海鮮菇50克、杏鮑菇50克、香菇50克。製作材料 輔料 紅椒半個 黃椒半個 蘆筍50克 食鹽5克 味素3克 蔥5克 蚝油5克 香油3滴 水澱粉5克 白鬍椒粉3克 植物油1湯匙 製作過程 1.雞蛋放鍋內煮熟,撈出晾涼,海鮮菇、 杏鮑菇、 香菇洗淨以後切成丁,紅椒、黃椒切丁 2....
白汁蘆筍培根卷 一種以培根為主食,蘆筍為副食的一種美食。原料 主料 培根、蘆筍、杏鮑菇、聖女果 輔料 蒜、洋蔥、黃油、橄欖油、黑胡椒、淡奶油、海鹽 做法
天氣熱食慾也會受到影響,總是吃清淡的素菜營養也跟不上。不如來做一道杏鮑菇黑椒牛肉粒,濃郁的黑椒刺激的胃口大開,很是下飯。牛肉提供能量,杏鮑菇帶來營養,再搭配白煮的蘆筍,健康又美味。製作方法 1. 食材備齊;2. 牛排切成方形牛肉粒,加入鹽、蚝油、白葡萄酒、黑胡椒、生抽、水澱粉拌勻醃漬半個小時;3...
家鄉荷塘炒雙菇 家鄉荷塘炒雙菇是以蓮藕、蘆筍為主料的菜品。食材 主料 100g蓮藕50g蘆筍50g雞腿菇50g杏鮑菇50g紅椒50g荸薺 配料 適量油適量鹽適量鮑魚汁 製作步驟 1 準備的材料。2 各種食材處理好洗淨。3 菌菇放入油鍋中煸炒至透,加入荸薺。4 加入蓮藕。5 撒入精鹽。6 淋入鮑魚汁翻炒均勻即可。
杏菇牛肉是由杏菇、牛肉等主要材料做成的一道菜品,屬於家常菜,口味鮮香。所需食材 牛肩胛肉、紅甜椒、蒜頭、蒜苗、蘆筍、杏鮑菇、太白粉、紹興酒、蚝油、豆瓣 製作方法 作法一 取一茶匙蚝油和1大匙水,調勻後放入杏鮑菇,拌勻。作法二 取一茶匙蚝油和1/4茶匙太白粉水和1大匙水調勻後,放入牛肉醃拌。作法...
4、蘆筍兩根裝飾。原 料 挪威三文魚350克、杏鮑菇、蘆筍、日本清酒、黑椒汁 特 色 三文魚百變創新吃法——可作為臘八節美食。貼士 產自冰冷純淨的挪威海域、有著“冰海魚皇”美譽的挪威三文魚,以其優良的品質和細膩的口感贏得了眾多消費者的青睞。它是世界上最健康的魚類之一,Omega-3不飽和脂肪酸含量極高,每...
杏鮑菇,屬於側耳科側耳屬子實體單生或群生植物。菌蓋直徑2—12厘米,幼時呈淡灰色弓圓形,成熟時中央淺凹,顏色轉為淺棕色或淡黃白色,後期呈漏斗狀,表面有絲狀光澤、平滑、乾燥;蓋緣幼時內卷,成熟後逐漸平坦;菌肉白色,有杏仁味,無乳汁分泌;菌褶向下延生,密集、略寬、呈乳白色、邊緣及兩側平滑且具小菌褶...
蘆筍菌菇小炒肉 蘆筍菌菇小炒肉是以叉燒肉、蘆筍為主料的菜品。用料 做法
蝦子蘆筍 蝦子蘆筍,以蘆筍、河蝦子為主料的菜品。用料 做法
迷迭香煎蘑菇是以口蘑、杏鮑菇等為主料製作的菜品。原 料 口蘑4-5朵、杏鮑菇半個、草菇4-5個、香菇4-5朵、新鮮迷迭香3-4支(沒有新鮮的,可以用瓶裝乾香草)、蘆筍2-3根、紅椒半個。黃油一小塊、鹽。製作方法 1、口蘑、香菇、紅椒切片、草菇對半切開,杏鮑菇切成條、蘆筍去掉根部老皮,切成斜段。2、鍋...
拿波里風情 拿波里風情,以杏鮑菇、蘆筍為主料的菜品。用料 做法
1、把食材準備好:150g雞里肌肉,紅黃彩椒各1個,小杏鮑菇2個,蘆筍2條,豆薯1片,鮮貝4個,蔥1根,蒜瓣3個全部洗乾淨 2、雞里肌肉切成丁狀,紅黃彩椒在4/3的位置橫切一刀,把籽取出,在4/1的地方取出小量紅黃彩椒,切成粒狀,小杏鮑菇切丁,蘆筍切丁,豆薯切丁,鮮貝切丁,蔥切成蔥花,蒜剁成蒜末...
禪光萬重 以牛奶、蛋清等為主料的食品。製作方法 將牛奶與蛋清混合調味蒸熟,切片造型,將、蘆筍、羊肚菌、杏鮑菇、松仁分別處理熟後調味炒勻上碟即可。特色 清香嫩滑、造型美觀。(2010粵港澳名廚峰會24券杯名廚菜式創新邀請賽中“禪光萬重”獲得粵港澳創新名菜獎)
鮮菌蔬菜黃豆羹是一道美食,由黃豆,杏鮑菇等原料製作而成。原料 黃豆100克、杏鮑菇50克、鮮口蘑40克、鮮香菇30克、黃豆芽30克、枸杞5克、蘆筍30克、竹笙5克、銀耳5克。調料 鹽、糖、胡椒粉。做法 1、黃豆先用豆漿機製作成豆漿。2、杏鮑菇、鮮口蘑、鮮香菇洗淨切粒。竹笙、銀耳清水泡發好。3、上述食材放入...
乾鍋海茸絲是一道由海茸絲、杏鮑菇、西芹等食材製成的食品。材料 海茸絲、杏鮑菇、西芹、青椒、胡蘿蔔、白蘆筍、八寶豆豉醬、蔥、姜、香 葉、桂皮、乾辣椒、八角、花椒、做法 1、海茸絲泡開,洗淨備用。2、杏鮑菇、胡蘿蔔、洗淨切片,青紅椒洗淨切適當大小,西芹切段,蔥姜洗淨 切片備用 3、鍋中放油,小火炸香...
油菜、蘆筍、玉米筍洗淨,焯水待用。2.南瓜、紅薯、土豆與泡好的竹蓀一同入鍋蒸30分鐘左右。3.炒鍋上火放油燒熱,下蒜片、薑片炒香,放鬆茸菇、杏鮑菇、百靈菇炒至將熟時,倒入油菜,蘆筍、玉米筍翻炒,並放鹽調好味即可。小貼士 烹煮蔬菜時不蓋蓋子,農藥經加熱會揮發,不蓋蓋子會使農藥揮發掉一些。
奶汁燴菜 奶汁燴菜是以菌菇、蘆筍為主料的菜品。用料 做法
黃豆蔬菜羹是以黃豆、杏鮑菇為原料的菜品。原料 100克、50克、鮮口蘑40克、鮮香菇30克、黃豆芽30克 配料 枸杞5克、蘆筍30克、竹笙5克、銀耳5克 做法 1、黃豆先用豆漿機製作成豆漿。2、杏鮑菇、鮮口蘑、鮮香菇洗淨切粒。竹笙、銀耳清水泡發好。3、上述食材放入砂鍋,倒入豆漿煮約15分鐘,放鹽、糖、胡椒粉...
海利沙拉 海利沙拉是以海利、杏鮑菇為主料的菜品。用料 做法
意式扒時蔬沙拉 意式扒時蔬沙拉是以茄子、杏鮑菇為主料的菜品。用料 做法
橄欖油蘑菇 橄欖油蘑菇,以杏鮑菇、口蘑為主料的菜品。用料 做法